Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Вода, водопроводная, питьевая 1000 г
Брокколи (Варка без слива) 100 г
Капуста цветная (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 200 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Шпинат (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.1 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5415 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.5% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 8.7% 3712 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 14.5% 2222 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 12.9% 2490 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 297.5 мкг 900 мкг 33.1% 106.4% 303 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 1.648 мг 5 мг 33% 106.1% 303 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 8.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 5.5% 5806 г
Витамин В4, холин 3.58 мг 500 мг 0.7% 2.3% 13966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 9% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 12.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 12.137 мкг 400 мкг 3% 9.6% 3296 г
Витамин C, аскорбиновая 5.19 мг 90 мг 5.8% 18.6% 1734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 4.8% 6818 г
Витамин Н, биотин 0.181 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 27624 г
Витамин К, филлохинон 25.4 мкг 120 мкг 21.2% 68.2% 472 г
Витамин РР, НЭ 0.6271 мг 20 мг 3.1% 10% 3189 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.41 мг 2500 мг 4% 12.9% 2515 г
Кальций, Ca 16.45 мг 1000 мг 1.6% 5.1% 6079 г
Магний, Mg 15.81 мг 400 мг 4% 12.9% 2530 г
Натрий, Na 137.29 мг 1300 мг 10.6% 34.1% 947 г
Сера, S 5.67 мг 1000 мг 0.6% 1.9% 17637 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 12.9% 2516 г
Хлор, Cl 198.45 мг 2300 мг 8.6% 27.7% 1159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.2 мкг ~
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 15.1% 2138 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
Кобальт, Co 0.597 мкг 10 мкг 6% 19.3% 1675 г
Литий, Li 0.792 мкг ~
Марганец, Mn 0.1159 мг 2 мг 5.8% 18.6% 1726 г
Медь, Cu 38.33 мкг 1000 мкг 3.8% 12.2% 2609 г
Молибден, Mo 1.583 мкг 70 мкг 2.3% 7.4% 4422 г
Никель, Ni 0.58 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Селен, Se 0.251 мкг 55 мкг 0.5% 1.6% 21912 г
Титан, Ti 1.32 мкг ~
Фтор, F 48.88 мкг 4000 мкг 1.2% 3.9% 8183 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 1% 31250 г
Цинк, Zn 0.1824 мг 12 мг 1.5% 4.8% 6579 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.132 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 31,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,1 %, бэта-каротином - 33 %, витамином K - 21,2 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 31,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги