Рецепт Щи летние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи летние

Вода 2500 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь, желтая (Пассерование) 100 г
Перец сладкий (Пассерование) 100 г
Помидоры (томаты) (Пассерование) 600 г
Масло подсолнечное 16 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 20 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Петрушка (Варка без слива) 10 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Перец черный молотый 1 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи летние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.7 ккал 1684 ккал 0.8% 5.8% 12292 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 3.6% 19000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 6.6% 11200 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 5.8% 12167 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 36.5% 2000 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 31.4% 2343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.1 мкг 900 мкг 5.8% 42.3% 1727 г
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 45.3% 1613 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 8.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 5.8% 12857 г
Витамин В4, холин 2.28 мг 500 мг 0.5% 3.6% 21930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 12.4% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 16.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.31 мкг 400 мкг 1.1% 8% 9281 г
Витамин C, аскорбиновая 6.57 мг 90 мг 7.3% 53.3% 1370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 17.5% 4190 г
Витамин Н, биотин 0.265 мкг 50 мкг 0.5% 3.6% 18868 г
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 90.5% 805 г
Витамин РР, НЭ 0.2864 мг 20 мг 1.4% 10.2% 6983 г
Макроэлементы
Калий, K 101.05 мг 2500 мг 4% 29.2% 2474 г
Кальций, Ca 17.08 мг 1000 мг 1.7% 12.4% 5855 г
Магний, Mg 8.12 мг 400 мг 2% 14.6% 4926 г
Натрий, Na 247.71 мг 1300 мг 19.1% 139.4% 525 г
Сера, S 9.77 мг 1000 мг 1% 7.3% 10235 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 11.7% 6452 г
Хлор, Cl 382.69 мг 2300 мг 16.6% 121.2% 601 г
Микроэлементы
Бор, B 51.6 мкг ~
Ванадий, V 3.02 мкг ~
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 14.6% 5128 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 4.4% 16854 г
Кобальт, Co 1.723 мкг 10 мкг 17.2% 125.5% 580 г
Марганец, Mn 0.0646 мг 2 мг 3.2% 23.4% 3096 г
Медь, Cu 35.91 мкг 1000 мкг 3.6% 26.3% 2785 г
Молибден, Mo 3.605 мкг 70 мкг 5.2% 38% 1942 г
Селен, Se 0.106 мкг 55 мкг 0.2% 1.5% 51887 г
Фтор, F 83.6 мкг 4000 мкг 2.1% 15.3% 4785 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 22.6% 3226 г
Цинк, Zn 0.1242 мг 12 мг 1% 7.3% 9662 г

Энергетическая ценность Щи летние составляет 13,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.7 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 97 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ЛЕТНИЕ

Щи летние богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,4 %, хлором - 16,6 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Щи летние

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи летние, калорийность 13,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи летние, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги