Рецепт курица с лисичками и картофелем 09.07.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с лисичками и картофелем 09.07.17

Лисички 196 г
Чеснок луковица 0 г
Сок томатный 0 г
Сок томатный 0 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Куриная грудка (филе) 370 г
Лук репчатый 114 г
Картофель 280 г
Масло подсолнечное 23 г
Сметана 15,0% жирности 80 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 7 г
Вода 100 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с лисичками и картофелем 09.07.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 12.4% 894 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.7% 1436 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.7% 4132 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10% 1111 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.9% 2874 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 6.9% 1622 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 3.5% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 6.5% 1682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.3% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 2.934 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 13633 г
Витамин C, аскорбиновая 11.56 мг 90 мг 12.8% 14.2% 779 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.016 мг 15 мг 6.8% 7.5% 1476 г
Витамин Н, биотин 0.138 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 36232 г
Витамин РР, НЭ 4.752 мг 20 мг 23.8% 26.3% 421 г
Ниацин 4.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 332.99 мг 2500 мг 13.3% 14.7% 751 г
Кальций, Ca 16.03 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6238 г
Магний, Mg 36.19 мг 400 мг 9% 10% 1105 г
Натрий, Na 122.91 мг 1300 мг 9.5% 10.5% 1058 г
Сера, S 23.26 мг 1000 мг 2.3% 2.5% 4299 г
Фосфор, P 85.5 мг 800 мг 10.7% 11.8% 936 г
Хлор, Cl 174.45 мг 2300 мг 7.6% 8.4% 1318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.2 мкг ~
Бор, B 46.9 мкг ~
Ванадий, V 35.57 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 5.4% 2032 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 1.1% 9740 г
Кобальт, Co 5.374 мкг 10 мкг 53.7% 59.4% 186 г
Литий, Li 18.38 мкг ~
Марганец, Mn 0.1397 мг 2 мг 7% 7.7% 1432 г
Медь, Cu 119.35 мкг 1000 мкг 11.9% 13.2% 838 г
Молибден, Mo 5.84 мкг 70 мкг 8.3% 9.2% 1199 г
Никель, Ni 1.485 мкг ~
Рубидий, Rb 165.6 мкг ~
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 76389 г
Фтор, F 27.89 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14342 г
Хром, Cr 10.47 мкг 50 мкг 20.9% 23.1% 478 г
Цинк, Zn 0.6301 мг 12 мг 5.3% 5.9% 1904 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.596 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аргинин* 0.614 г ~
Валин 0.442 г ~
Гистидин* 0.425 г ~
Изолейцин 0.381 г ~
Лейцин 0.66 г ~
Лизин 0.871 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.377 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.362 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.67 г ~
Заменимые аминокислоты 0.344 г ~
Аланин 0.439 г ~
Аспарагиновая кислота 0.678 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.318 г ~
Глутаминовая кислота 0.977 г ~
Пролин 0.343 г ~
Серин 0.352 г ~
Тирозин 0.308 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.922 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.767 г min 16.8 г 4.6% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.695 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.35 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность курица с лисичками и картофелем 09.07.17 составляет 90,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.4 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ЛИСИЧКАМИ И КАРТОФЕЛЕМ 09.07.17

курица с лисичками и картофелем 09.07.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,8 %, витамином PP - 23,8 %, калием - 13,3 %, кобальтом - 53,7 %, медью - 11,9 %, хромом - 20,9 %

Чем полезен курица с лисичками и картофелем 09.07.17

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица с лисичками и картофелем 09.07.17, калорийность 90,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с лисичками и картофелем 09.07.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты