Рецепт Пшенная каша с тыквой, морковью и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша с тыквой, морковью и маслом

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая)	60 г
Морковь, красная (Варка без слива)	22 г
Тыква (Варка без слива)	22 г
Масло подсолнечное	5 г

Способ приготовления

Итого = 102 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша с тыквой, морковью и маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	254.3 ккал	1684 ккал	15.1%	5.9%	662 г
Белки	7.2 г	76 г	9.5%	3.7%	1056 г
Жиры	6.9 г	56 г	12.3%	4.8%	812 г
Углеводы	40.9 г	219 г	18.7%	7.4%	535 г
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	5.9%	667 г
Вода	43.6 г	2273 г	1.9%	0.7%	5213 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	462.8 мкг	900 мкг	51.4%	20.2%	194 г
бета Каротин	2.778 мг	5 мг	55.6%	21.9%	180 г
Витамин В1, тиамин	0.203 мг	1.5 мг	13.5%	5.3%	739 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	0.9%	4091 г
Витамин В5, пантотеновая	0.142 мг	5 мг	2.8%	1.1%	3521 г
Витамин В6, пиридоксин	0.362 мг	2 мг	18.1%	7.1%	552 г
Витамин В9, фолаты	28.49 мкг	400 мкг	7.1%	2.8%	1404 г
Витамин C, аскорбиновая	1.12 мг	90 мг	1.2%	0.5%	8036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.506 мг	15 мг	16.7%	6.6%	599 г
Витамин Н, биотин	0.129 мкг	50 мкг	0.3%	0.1%	38760 г
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%	0.9%	4286 г
Витамин РР, НЭ	3.0941 мг	20 мг	15.5%	6.1%	646 г
Ниацин	1.131 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	209.16 мг	2500 мг	8.4%	3.3%	1195 г
Кальций, Ca	26.6 мг	1000 мг	2.7%	1.1%	3759 г
Магний, Mg	58.99 мг	400 мг	14.7%	5.8%	678 г
Натрий, Na	11.16 мг	1300 мг	0.9%	0.4%	11649 г
Сера, S	49.18 мг	1000 мг	4.9%	1.9%	2033 г
Фосфор, P	151.9 мг	800 мг	19%	7.5%	527 г
Хлор, Cl	18.22 мг	2300 мг	0.8%	0.3%	12623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	128.5 мкг	~
Железо, Fe	1.803 мг	18 мг	10%	3.9%	998 г
Йод, I	2.86 мкг	150 мкг	1.9%	0.7%	5245 г
Кобальт, Co	5.098 мкг	10 мкг	51%	20.1%	196 г
Литий, Li	1.294 мкг	~
Марганец, Mn	0.5557 мг	2 мг	27.8%	10.9%	360 г
Медь, Cu	256.47 мкг	1000 мкг	25.6%	10.1%	390 г
Молибден, Mo	10.882 мкг	70 мкг	15.5%	6.1%	643 г
Никель, Ni	5.176 мкг	~
Олово, Sn	5.76 мкг	~
Селен, Se	0.022 мкг	55 мкг			250000 г
Титан, Ti	11.76 мкг	~
Фтор, F	35.02 мкг	4000 мкг	0.9%	0.4%	11422 г
Хром, Cr	1.41 мкг	50 мкг	2.8%	1.1%	3546 г
Цинк, Zn	1.04 мг	12 мг	8.7%	3.4%	1154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	37.7 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.2 г	~
Сахароза	1.5 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.067 г	~
Аргинин*	0.262 г	~
Валин	0.286 г	~
Гистидин*	0.156 г	~
Изолейцин	0.26 г	~
Лейцин	0.91 г	~
Лизин	0.179 г	~
Метионин	0.178 г	~
Метионин + Цистеин	0.287 г	~
Треонин	0.242 г	~
Триптофан	0.108 г	~
Фенилаланин	0.348 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.593 г	~
Заменимые аминокислоты	0.128 г	~
Аланин	0.64 г	~
Аспарагиновая кислота	0.411 г	~
Глицин	0.183 г	~
Глутаминовая кислота	1.357 г	~
Пролин	0.483 г	~
Серин	0.419 г	~
Тирозин	0.245 г	~
Цистеин	0.108 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	9.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	9.804 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.445 г	~
18:0 Стеариновая	0.23 г	~
20:0 Арахиновая	0.026 г	~
22:0 Бегеновая	0.034 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.478 г	min 16.8 г	8.8%	3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.468 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.025 г	от 11.2 до 20.6 г	35.9%	14.1%
18:2 Линолевая (ud)	4.008 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность Пшенная каша с тыквой, морковью и маслом составляет 254,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	254.3 кКал	-%
	Белки	7.2 г	-%
	Жиры	6.9 г	-%
	Углеводы	40.9 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	43.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ, МОРКОВЬЮ И МАСЛОМ

Пшенная каша с тыквой, морковью и маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,4 %, бэта-каротином - 55,6 %, витамином B1 - 13,5 %, витамином B6 - 18,1 %, витамином E - 16,7 %, витамином PP - 15,5 %, магнием - 14,7 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 51 %, марганцем - 27,8 %, медью - 25,6 %, молибденом - 15,5 %

Чем полезен Пшенная каша с тыквой, морковью и маслом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пшенная каша с тыквой, морковью и маслом, калорийность 254,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша с тыквой, морковью и маслом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожный сыр домашний

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе