Рецепт феттучини с морским коктейлем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты феттучини с морским коктейлем

Морской коктейль 350 г
Макароны из цельнозерновой муки, сухие 400 г
Чеснок луковица 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "феттучини с морским коктейлем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.7 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 815 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 8.6% 563 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.5% 1931 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 7.5% 640 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 8.7% 556 г
Вода 18 г 2273 г 0.8% 0.4% 12628 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 0.6% 8036 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 7% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.1% 2250 г
Витамин В4, холин 0.25 мг 500 мг 0.1% 200000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 4.7% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.7% 1818 г
Витамин В9, фолаты 26.411 мкг 400 мкг 6.6% 3.2% 1515 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 1.1% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин Н, биотин 0.585 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8547 г
Витамин РР, НЭ 2.4043 мг 20 мг 12% 5.8% 832 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.28 мг 2500 мг 4.7% 2.3% 2132 г
Кальций, Ca 36.8 мг 1000 мг 3.7% 1.8% 2717 г
Магний, Mg 64.01 мг 400 мг 16% 7.7% 625 г
Натрий, Na 219.81 мг 1300 мг 16.9% 8.2% 591 г
Сера, S 5.64 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17730 г
Фосфор, P 127.4 мг 800 мг 15.9% 7.7% 628 г
Хлор, Cl 336.12 мг 2300 мг 14.6% 7.1% 684 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.619 мг 18 мг 9% 4.4% 1112 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Кобальт, Co 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 1.1% 4348 г
Марганец, Mn 1.3317 мг 2 мг 66.6% 32.2% 150 г
Медь, Cu 203 мкг 1000 мкг 20.3% 9.8% 493 г
Молибден, Mo 1.459 мкг 70 мкг 2.1% 1% 4798 г
Селен, Se 0.223 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 24664 г
Фтор, F 2.94 мкг 4000 мкг 0.1% 136054 г
Цинк, Zn 1.091 мг 12 мг 9.1% 4.4% 1100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.478 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.313 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 2.298 г ~
Пролин 0.729 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.059 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.267 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.608 г min 16.8 г 3.6% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность феттучини с морским коктейлем составляет 206,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.7 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 34.2 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 18 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФЕТТУЧИНИ С МОРСКИМ КОКТЕЙЛЕМ

феттучини с морским коктейлем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,5 %, витамином PP - 12 %, магнием - 16 %, фосфором - 15,9 %, хлором - 14,6 %, марганцем - 66,6 %, медью - 20,3 %

Чем полезен феттучини с морским коктейлем

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить феттучини с морским коктейлем, калорийность 206,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления феттучини с морским коктейлем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы