Рецепт суп пюре из семги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп пюре из семги

Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) 250 г
Картофель отварной по 1-206 (Варка без слива) 250 г
Морковь отварная по 2-40 (Пассерование) 20 г
Лук репчатый (Пассерование) 40 г
Масло сладко-сливочное соленое «Любительское» 15 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 200 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп пюре из семги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.7 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4138 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 8.4% 2923 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 10.1% 2435 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.7% 9522 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.5% 10000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 10.1% 2460 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.6 мкг 900 мкг 3.3% 8.1% 3041 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 5.4% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.7% 5294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 1.7% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.7% 33333 г
Витамин В9, фолаты 1.086 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 36832 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 2.9% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 2.2% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 4.2% 5769 г
Витамин Н, биотин 0.328 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 15244 г
Витамин РР, НЭ 1.3557 мг 20 мг 6.8% 16.7% 1475 г
Ниацин 0.619 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.07 мг 2500 мг 3.9% 9.6% 2575 г
Кальций, Ca 14.78 мг 1000 мг 1.5% 3.7% 6766 г
Магний, Mg 5.72 мг 400 мг 1.4% 3.4% 6993 г
Натрий, Na 20.17 мг 1300 мг 1.6% 3.9% 6445 г
Сера, S 27.43 мг 1000 мг 2.7% 6.6% 3646 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 9.1% 2703 г
Хлор, Cl 8.42 мг 2300 мг 0.4% 1% 27316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.4 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Железо, Fe 0.19 мг 18 мг 1.1% 2.7% 9474 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 17045 г
Кобальт, Co 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 2.9% 8333 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.7% 35714 г
Медь, Cu 4.11 мкг 1000 мкг 0.4% 1% 24331 г
Молибден, Mo 0.46 мкг 70 мкг 0.7% 1.7% 15217 г
Никель, Ni 0.055 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 0.037 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 148649 г
Фтор, F 71.16 мкг 4000 мкг 1.8% 4.4% 5621 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Цинк, Zn 0.0439 мг 12 мг 0.4% 1% 27335 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.142 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.279 г min 16.8 г 1.7% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.215 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность суп пюре из семги составляет 40,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.7 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп пюре из семги, калорийность 40,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп пюре из семги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы