Рецепт салат из красного перца с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из красного перца с помидорами

Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Масло подсолнечное 2 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из красного перца с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.5 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5346 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.8% 8444 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.3% 5091 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 7% 4563 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 17.5% 1818 г
Вода 90 г 2273 г 4% 12.7% 2526 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 260.2 мкг 900 мкг 28.9% 91.7% 346 г
бета Каротин 1.561 мг 5 мг 31.2% 99% 320 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 16.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 10.5% 3051 г
Витамин В4, холин 3.27 мг 500 мг 0.7% 2.2% 15291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 9.2% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.293 мг 2 мг 14.7% 46.7% 683 г
Витамин В9, фолаты 13.659 мкг 400 мкг 3.4% 10.8% 2928 г
Витамин C, аскорбиновая 134.15 мг 90 мг 149.1% 473.3% 67 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.966 мг 15 мг 6.4% 20.3% 1553 г
Витамин Н, биотин 0.585 мкг 50 мкг 1.2% 3.8% 8547 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 10.5% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.8856 мг 20 мг 4.4% 14% 2258 г
Макроэлементы
Калий, K 221.11 мг 2500 мг 8.8% 27.9% 1131 г
Кальций, Ca 16.12 мг 1000 мг 1.6% 5.1% 6203 г
Магний, Mg 15.44 мг 400 мг 3.9% 12.4% 2591 г
Натрий, Na 595.27 мг 1300 мг 45.8% 145.4% 218 г
Сера, S 8.49 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 11779 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 8.6% 3704 г
Хлор, Cl 910.59 мг 2300 мг 39.6% 125.7% 253 г
Микроэлементы
Бор, B 56.1 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 13.7% 2326 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 5.1% 6148 г
Кобальт, Co 4.61 мкг 10 мкг 46.1% 146.3% 217 г
Марганец, Mn 0.15 мг 2 мг 7.5% 23.8% 1333 г
Медь, Cu 106.4 мкг 1000 мкг 10.6% 33.7% 940 г
Молибден, Mo 5.024 мкг 70 мкг 7.2% 22.9% 1393 г
Селен, Se 0.195 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 28205 г
Фтор, F 13.17 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 30372 г
Хром, Cr 5.37 мкг 50 мкг 10.7% 34% 931 г
Цинк, Zn 0.321 мг 12 мг 2.7% 8.6% 3738 г

Энергетическая ценность салат из красного перца с помидорами составляет 31,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАСНОГО ПЕРЦА С ПОМИДОРАМИ

салат из красного перца с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,9 %, бэта-каротином - 31,2 %, витамином B6 - 14,7 %, витамином C - 149,1 %, хлором - 39,6 %, кобальтом - 46,1 %

Чем полезен салат из красного перца с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из красного перца с помидорами, калорийность 31,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из красного перца с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты