Рецепт Овощная смесь от 13.01.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная смесь от 13.01.16

Редька черная 145 г
Морковь, красная 120 г
Помидоры (томаты), парниковые 198 г
Лук репчатый 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 13.01.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.3 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5951 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.7% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 8.8% 4056 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 28.3% 1250 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 14.1% 2517 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 528.7 мкг 900 мкг 58.7% 207.4% 170 г
бета Каротин 3.173 мг 5 мг 63.5% 224.4% 158 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 10.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 7.8% 4500 г
Витамин В4, холин 2.73 мг 500 мг 0.5% 1.8% 18315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 15.9% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 17.7% 2020 г
Витамин В9, фолаты 7.315 мкг 400 мкг 1.8% 6.4% 5468 г
Витамин C, аскорбиновая 18.71 мг 90 мг 20.8% 73.5% 481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 7.1% 4983 г
Витамин Н, биотин 0.698 мкг 50 мкг 1.4% 4.9% 7163 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 19.1% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.7288 мг 20 мг 3.6% 12.7% 2744 г
Ниацин 0.554 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.78 мг 2500 мг 10.7% 37.8% 937 г
Кальций, Ca 22.47 мг 1000 мг 2.2% 7.8% 4450 г
Магний, Mg 25.05 мг 400 мг 6.3% 22.3% 1597 г
Натрий, Na 15.45 мг 1300 мг 1.2% 4.2% 8414 г
Сера, S 9.3 мг 1000 мг 0.9% 3.2% 10753 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 17.3% 2025 г
Хлор, Cl 24.92 мг 2300 мг 1.1% 3.9% 9230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.9 мкг ~
Бор, B 60.4 мкг ~
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 15.5% 2281 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 2.5% 14706 г
Кобальт, Co 2.784 мкг 10 мкг 27.8% 98.2% 359 г
Литий, Li 1.481 мкг ~
Марганец, Mn 0.0727 мг 2 мг 3.6% 12.7% 2751 г
Медь, Cu 50.93 мкг 1000 мкг 5.1% 18% 1963 г
Молибден, Mo 2.852 мкг 70 мкг 4.1% 14.5% 2454 г
Никель, Ni 5.5 мкг ~
Рубидий, Rb 94.7 мкг ~
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 29255 г
Фтор, F 10.25 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 39024 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 15.2% 2304 г
Цинк, Zn 0.1392 мг 12 мг 1.2% 4.2% 8621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Овощная смесь от 13.01.16 составляет 28,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ОТ 13.01.16

Овощная смесь от 13.01.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 58,7 %, бэта-каротином - 63,5 %, витамином C - 20,8 %, кобальтом - 27,8 %

Чем полезен Овощная смесь от 13.01.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная смесь от 13.01.16, калорийность 28,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь от 13.01.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги