Рецепт Рулетик с жимолостью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетик с жимолостью

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 26 г
Творог жирный 18,0% жирности 135 г
Кефир 1% 14 г
Жимолость 25 г
Мед пчелиный 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетик с жимолостью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.5 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 808 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 7% 685 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 10.1% 475 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 3% 1610 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1.1% 4546 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 4.1% 1169 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 5.8% 833 г
Витамин В4, холин 33.05 мг 500 мг 6.6% 3.2% 1513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 2% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 23.776 мкг 400 мкг 5.9% 2.8% 1682 г
Витамин В12, кобаламин 0.673 мкг 3 мкг 22.4% 10.7% 446 г
Витамин C, аскорбиновая 18.4 мг 90 мг 20.4% 9.8% 489 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 1.8% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7732 г
Витамин Н, биотин 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 3.4% 1416 г
Витамин РР, НЭ 2.7809 мг 20 мг 13.9% 6.7% 719 г
Макроэлементы
Калий, K 110.83 мг 2500 мг 4.4% 2.1% 2256 г
Кальций, Ca 111.29 мг 1000 мг 11.1% 5.3% 899 г
Кремний, Si 1.196 мг 30 мг 4% 1.9% 2508 г
Магний, Mg 23.29 мг 400 мг 5.8% 2.8% 1717 г
Натрий, Na 97.27 мг 1300 мг 7.5% 3.6% 1336 г
Сера, S 98.88 мг 1000 мг 9.9% 4.7% 1011 г
Фосфор, P 165.4 мг 800 мг 20.7% 9.9% 484 г
Хлор, Cl 218.33 мг 2300 мг 9.5% 4.6% 1053 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 2% 2413 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Кобальт, Co 0.726 мкг 10 мкг 7.3% 3.5% 1377 г
Марганец, Mn 0.0178 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11236 г
Медь, Cu 61.78 мкг 1000 мкг 6.2% 3% 1619 г
Молибден, Mo 5.309 мкг 70 мкг 7.6% 3.6% 1319 г
Селен, Se 19.512 мкг 55 мкг 35.5% 17% 282 г
Фтор, F 26.32 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15198 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Цинк, Zn 0.2853 мг 12 мг 2.4% 1.2% 4206 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 39 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рулетик с жимолостью составляет 208,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.5 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИК С ЖИМОЛОСТЬЮ

Рулетик с жимолостью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12 %, витамином B12 - 22,4 %, витамином C - 20,4 %, витамином PP - 13,9 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 20,7 %, селеном - 35,5 %

Чем полезен Рулетик с жимолостью

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетик с жимолостью, калорийность 208,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетик с жимолостью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги