Рецепт салат: огурец перец лук зел. гр орех. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат: огурец перец лук зел. гр орех

Огурец, парниковый 100 г
Перец сладкий 30 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное 3 г
Перец черный молотый 0.5 г
Орех грецкий 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат: огурец перец лук зел. гр орех".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.2 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2270 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.4% 4000 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 14.4% 933 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2% 6844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.7% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.1% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.6 мкг 900 мкг 8.1% 10.9% 1240 г
бета Каротин 0.437 мг 5 мг 8.7% 11.7% 1144 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.4% 4000 г
Витамин В4, холин 4.22 мг 500 мг 0.8% 1.1% 11848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 6.7% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 9.6% 1418 г
Витамин В9, фолаты 10.453 мкг 400 мкг 2.6% 3.5% 3827 г
Витамин C, аскорбиновая 45.75 мг 90 мг 50.8% 68.5% 197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.29 мг 15 мг 8.6% 11.6% 1163 г
Витамин Н, биотин 0.641 мкг 50 мкг 1.3% 1.8% 7800 г
Витамин К, филлохинон 22.1 мкг 120 мкг 18.4% 24.8% 543 г
Витамин РР, НЭ 0.7351 мг 20 мг 3.7% 5% 2721 г
Макроэлементы
Калий, K 210.09 мг 2500 мг 8.4% 11.3% 1190 г
Кальций, Ca 28.59 мг 1000 мг 2.9% 3.9% 3498 г
Магний, Mg 20.12 мг 400 мг 5% 6.7% 1988 г
Натрий, Na 256.71 мг 1300 мг 19.7% 26.5% 506 г
Сера, S 9.19 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 10881 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 8% 1709 г
Хлор, Cl 407.9 мг 2300 мг 17.7% 23.9% 564 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 5.4% 2476 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 1.9% 7009 г
Кобальт, Co 1.67 мкг 10 мкг 16.7% 22.5% 599 г
Марганец, Mn 0.2677 мг 2 мг 13.4% 18.1% 747 г
Медь, Cu 110.19 мкг 1000 мкг 11% 14.8% 908 г
Молибден, Mo 2.654 мкг 70 мкг 3.8% 5.1% 2638 г
Селен, Se 0.554 мкг 55 мкг 1% 1.3% 9928 г
Фтор, F 55.45 мкг 4000 мкг 1.4% 1.9% 7214 г
Хром, Cr 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 11.2% 1208 г
Цинк, Zn 0.3431 мг 12 мг 2.9% 3.9% 3498 г

Энергетическая ценность салат: огурец перец лук зел. гр орех составляет 74,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ: ОГУРЕЦ ПЕРЕЦ ЛУК ЗЕЛ. ГР ОРЕХ

салат: огурец перец лук зел. гр орех богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 50,8 %, витамином K - 18,4 %, хлором - 17,7 %, кобальтом - 16,7 %, марганцем - 13,4 %, медью - 11 %

Чем полезен салат: огурец перец лук зел. гр орех

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат: огурец перец лук зел. гр орех, калорийность 74,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат: огурец перец лук зел. гр орех, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги