Рецепт Карейская морковка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карейская морковка

Морковь, красная 740 г
Чеснок луковица 26 г
Уксус 9% 10 г
Масло кунжутное 17 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карейская морковка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.7% 5429 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.8% 2545 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 6.9% 2168 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15% 1000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.5% 2739 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1798.3 мкг 900 мкг 199.8% 299.1% 50 г
бета Каротин 10.79 мг 5 мг 215.8% 323.1% 46 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 5.5% 2687 г
Витамин В4, холин 0.73 мг 500 мг 0.1% 0.1% 68493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 8.7% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 8.5% 1770 г
Витамин В9, фолаты 8.734 мкг 400 мкг 2.2% 3.3% 4580 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 8.1% 1844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 5.4% 2799 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 14.8% 1008 г
Витамин РР, НЭ 1.0921 мг 20 мг 5.5% 8.2% 1831 г
Макроэлементы
Калий, K 189.36 мг 2500 мг 7.6% 11.4% 1320 г
Кальций, Ca 30.47 мг 1000 мг 3% 4.5% 3282 г
Магний, Mg 35.22 мг 400 мг 8.8% 13.2% 1136 г
Натрий, Na 19.78 мг 1300 мг 1.5% 2.2% 6572 г
Сера, S 5.43 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 18416 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 10% 1501 г
Хлор, Cl 58.29 мг 2300 мг 2.5% 3.7% 3946 г
Микроэлементы
Бор, B 179.8 мкг ~
Ванадий, V 89.02 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 5.8% 2550 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 4.8% 3093 г
Кобальт, Co 2.094 мкг 10 мкг 20.9% 31.3% 478 г
Марганец, Mn 0.2067 мг 2 мг 10.3% 15.4% 968 г
Медь, Cu 78.19 мкг 1000 мкг 7.8% 11.7% 1279 г
Молибден, Mo 17.983 мкг 70 мкг 25.7% 38.5% 389 г
Селен, Se 0.539 мкг 55 мкг 1% 1.5% 10204 г
Фтор, F 53.1 мкг 4000 мкг 1.3% 1.9% 7533 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 8.1% 1852 г
Цинк, Zn 0.3955 мг 12 мг 3.3% 4.9% 3034 г

Энергетическая ценность Карейская морковка составляет 66,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРЕЙСКАЯ МОРКОВКА

Карейская морковка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 199,8 %, бэта-каротином - 215,8 %, кобальтом - 20,9 %, молибденом - 25,7 %

Чем полезен Карейская морковка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карейская морковка, калорийность 66,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карейская морковка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты