Рецепт Плов в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов в мультиварке

Масло подсолнечное 77 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, сырой 287 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 900 г
Чеснок луковица 14 г
Изюм (Варка без слива) 37 г
Лук репчатый (Жарка) 348 г
Морковь, красная (Жарка) 179 г
Свинина, лопаточная часть (Жарка мелким куском) 390 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.6 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 959 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.3% 1727 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 10% 571 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 3.9% 1470 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.7% 3313 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.6 мкг 900 мкг 18.6% 10.6% 537 г
бета Каротин 1.005 мг 5 мг 20.1% 11.4% 498 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 5.5% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.5% 3830 г
Витамин В4, холин 16.25 мг 500 мг 3.3% 1.9% 3077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 3.4% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 4.514 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8861 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.854 мг 15 мг 12.4% 7.1% 809 г
Витамин Н, биотин 0.219 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22831 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.2665 мг 20 мг 6.3% 3.6% 1579 г
Ниацин 0.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.8 мг 2500 мг 4.7% 2.7% 2140 г
Кальций, Ca 18.5 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5405 г
Магний, Mg 14.32 мг 400 мг 3.6% 2.1% 2793 г
Натрий, Na 114.05 мг 1300 мг 8.8% 5% 1140 г
Сера, S 57.32 мг 1000 мг 5.7% 3.2% 1745 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 4.4% 1297 г
Хлор, Cl 170.45 мг 2300 мг 7.4% 4.2% 1349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.5 мкг ~
Бор, B 36.2 мкг ~
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 1.9% 2956 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7692 г
Кобальт, Co 2.632 мкг 10 мкг 26.3% 15% 380 г
Литий, Li 0.559 мкг ~
Марганец, Mn 0.2171 мг 2 мг 10.9% 6.2% 921 г
Медь, Cu 70.52 мкг 1000 мкг 7.1% 4% 1418 г
Молибден, Mo 2.923 мкг 70 мкг 4.2% 2.4% 2395 г
Никель, Ni 3.037 мкг ~
Олово, Sn 6.08 мкг ~
Рубидий, Rb 86.1 мкг ~
Селен, Se 2.366 мкг 55 мкг 4.3% 2.4% 2325 г
Фтор, F 66.47 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 6018 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 3.5% 1613 г
Цинк, Zn 0.7453 мг 12 мг 6.2% 3.5% 1610 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.008 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.984 г min 16.8 г 5.9% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.979 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.421 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.416 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Плов в мультиварке составляет 175,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ

Плов в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, бэта-каротином - 20,1 %, витамином E - 12,4 %, кобальтом - 26,3 %

Чем полезен Плов в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов в мультиварке, калорийность 175,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты