Рецепт коктейль кефир+творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты коктейль кефир+творог

Кефир 1% 300 г
Творог нежирный 0,6% 200 г
Варенье из вишни без косточек 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "коктейль кефир+творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.8 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2059 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 15.6% 784 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.7% 7000 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4.9% 2517 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.3% 2877 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 12.5% 978 г
Витамин В4, холин 40.44 мг 500 мг 8.1% 9.9% 1236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 5.9% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 6.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 18.964 мкг 400 мкг 4.7% 5.7% 2109 г
Витамин В12, кобаламин 0.698 мкг 3 мкг 23.3% 28.5% 430 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 1% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Н, биотин 4.682 мкг 50 мкг 9.4% 11.5% 1068 г
Витамин РР, НЭ 1.9591 мг 20 мг 9.8% 12% 1021 г
Макроэлементы
Калий, K 130.37 мг 2500 мг 5.2% 6.4% 1918 г
Кальций, Ca 110.33 мг 1000 мг 11% 13.4% 906 г
Магний, Mg 17.15 мг 400 мг 4.3% 5.3% 2332 г
Натрий, Na 43.95 мг 1300 мг 3.4% 4.2% 2958 г
Сера, S 96 мг 1000 мг 9.6% 11.7% 1042 г
Фосфор, P 118.7 мг 800 мг 14.8% 18.1% 674 г
Хлор, Cl 102.06 мг 2300 мг 4.4% 5.4% 2254 г
Микроэлементы
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 0.191 мг 18 мг 1.1% 1.3% 9424 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 4% 3018 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 15.9% 769 г
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.5% 23256 г
Медь, Cu 30.35 мкг 1000 мкг 3% 3.7% 3295 г
Молибден, Mo 5.836 мкг 70 мкг 8.3% 10.1% 1199 г
Селен, Se 12 мкг 55 мкг 21.8% 26.7% 458 г
Фтор, F 22.95 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17429 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 3.2% 3817 г
Цинк, Zn 0.3598 мг 12 мг 3% 3.7% 3335 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность коктейль кефир+творог составляет 81,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.8 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ КЕФИР+ТВОРОГ

коктейль кефир+творог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,3 %, кальцием - 11 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 13 %, селеном - 21,8 %

Чем полезен коктейль кефир+творог

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить коктейль кефир+творог, калорийность 81,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления коктейль кефир+творог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы