Рецепт Гуляш из сои 12.12.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гуляш из сои 12.12.15
| Томатная паста 25% | 130 г |
| Соевый соус | 37 г |
| Вода | 500 г |
| Соевое мясо | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 222 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Висівки житні | 26 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гуляш из сои 12.12.15".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.1 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2273 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 7.3% | 1854 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 9.4% | 1436 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.1% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.4% | 1818 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 3.6% | 3751 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 303.4 мкг | 900 мкг | 33.7% | 45.5% | 297 г |
| бета Каротин | 1.821 мг | 5 мг | 36.4% | 49.1% | 275 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 14.2% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 10.5% | 1277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 1.8% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 3.4% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.567 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.2% | 11214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 1.9% | 7200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.411 мг | 15 мг | 29.4% | 39.7% | 340 г |
| Витамин Н, биотин | 0.315 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 15873 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2561 мг | 20 мг | 1.3% | 1.8% | 7809 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.33 мг | 2500 мг | 12.3% | 16.6% | 811 г |
| Кальций, Ca | 66.02 мг | 1000 мг | 6.6% | 8.9% | 1515 г |
| Магний, Mg | 43.55 мг | 400 мг | 10.9% | 14.7% | 918 г |
| Натрий, Na | 310.56 мг | 1300 мг | 23.9% | 32.3% | 419 г |
| Сера, S | 15.87 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.2% | 6301 г |
| Фосфор, P | 111.6 мг | 800 мг | 14% | 18.9% | 717 г |
| Хлор, Cl | 232.84 мг | 2300 мг | 10.1% | 13.6% | 988 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.744 мг | 18 мг | 9.7% | 13.1% | 1032 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 1.196 мкг | 10 мкг | 12% | 16.2% | 836 г |
| Литий, Li | 1.011 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0539 мг | 2 мг | 2.7% | 3.6% | 3711 г |
| Медь, Cu | 21.76 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 3% | 4596 г |
| Молибден, Mo | 0.418 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.8% | 16746 г |
| Никель, Ni | 0.683 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.017 мкг | 55 мкг | 323529 г | ||
| Фтор, F | 45.03 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.5% | 8883 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 0.1959 мг | 12 мг | 1.6% | 2.2% | 6126 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.593 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.235 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.904 г | min 16.8 г | 5.4% | 7.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.9 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.27 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 27.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.27 г | ~ |
Энергетическая ценность Гуляш из сои 12.12.15 составляет 74,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 74.1 кКал | -% | |
| Белки | 4.1 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 60.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГУЛЯШ ИЗ СОИ 12.12.15
Гуляш из сои 12.12.15 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 33,7 %, бэта-каротином - 36,4 %, витамином E - 29,4 %, калием - 12,3 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 12 %
Чем полезен Гуляш из сои 12.12.15
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Йогурт ЧУДО
- Даниссимо клубника,киви,банан
- Даниссимо с хрустящими шариками
- Даниссимо крем-брюле
- Колбаса шоколадная =мое=
- паштет печеночный
- индейка в горшочке (филе)
- Филе запеченное с творогом.
- Соевое мясо
- Гречка с овощами в мультиварке
- сиртаки
- Банановая запеканка.
- Перфектил
- Салат с курицей
- сайра консерва в масле
- Гречневая каша молочная
- филе сельди шхуна
- Холодец Сибирские колбасы
- Куриные котлетки
- Кальмар полукольца
- Картофель с чесноком
- Кальцый, магний, цынк (витамины)
- Крем творожный "Десертный" Избенка
- Запеканка из цветной капусты
- салат с мидиями
- Коктейль 2
- Салат из помидоров и огурцов
- помидоры с сиртаки
- Пирог из овсянки и ягод диетический
- шашлык из свинины
- варенье из калины
- Морковча
- рулет из индейки
- Красный борщ
- суп куриный с лапшой и картофелем
- Ликер канари
- печенье юбилейное шоколад.
- Суп с уткой и рис
- салат из белокочанной капусты
- гречневая лапша
- Заварной крем.
- Графские развалины
- гречневая лапша
- Творог обезжиренный, 1,8%, "Вкусный День"
- Хлебцы-молодцы цельнозерновые
- клюква протертая с сахаром
- Висівки житні
- Шоколад горький десертный Столичный
- Каша овсяная с сыром
- Паста с зеленым горошком и индейкой
- грудинка "Ароматная" с/к
- Гугельхупф
- салат из сельдерея
- Куриный зельц с грибами
- рагу куриное
- бекон
- Печень трески Морской котик
- ! обед - Карбонара
- сливки 10%
- Салат из моркови с яблоками
- Пирог с черникой
- Кapostu salati
- Батончик (шелковица с Памира, с абрикосом) 20г
- Овощное рагу Ашан
- Куриное филе в пакете запеченое с фасолью
- Батончик (шелковица с Памира,) 20г ВкусВилл
- сырники злата
- Лапша по-домашнему
- активиа клубника 210гр
- Хлебцы Фитнес линия
- манник с изюмом и яблоком
- Тушеная картошка с индейкой
- Рулетики из ветчины с сыром и чесноком
- Свинина, запеченая с хурмой и яблоками
- Лечо домашнее
- эклер с творожным кремом
- фасоль с грибами 13.11
- Маринованные огурцы с чили (Freshona)
- Тыквенно-шоколадное полено
- Моцарелла
- йогурт вкуснотеево персик
- Суп лапша
- Салат овощной
- Печенье топленое молоко
- творог 0.2%
- десерт 13.12
- Куриная отбивная
- Сердце_дом
- винегрет 13.12
- Сардельки Индолина в\с
- гречневые оладьи
- Грибной суп (бабушка)
- Сыр Рокфорини Тбилисский МСЗ
- Лобио
- Шоколад
- семена чиа
- салат из пекинской капусты
- Борщ постный
- Зефир
- Печень и икра минтая
Метки: Как приготовить Гуляш из сои 12.12.15, калорийность 74,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гуляш из сои 12.12.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
