Рецепт Соус сырный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сырный

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 200 г
Сыр плавленый, российский 50 г
Пшеничная мука, обойная 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сырный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7.7% 1134 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 9.9% 875 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3% 2882 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.3% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 4.6% 1895 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 9.4% 923 г
Витамин В4, холин 22.34 мг 500 мг 4.5% 3.9% 2238 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 8.1% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 8.679 мкг 400 мкг 2.2% 1.9% 4609 г
Витамин В12, кобаламин 0.358 мкг 3 мкг 11.9% 10.3% 838 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 1% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 1.6% 5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5725 г
Витамин Н, биотин 3.321 мкг 50 мкг 6.6% 5.7% 1506 г
Витамин РР, НЭ 2.1208 мг 20 мг 10.6% 9.2% 943 г
Макроэлементы
Калий, K 165.47 мг 2500 мг 6.6% 5.7% 1511 г
Кальций, Ca 224.85 мг 1000 мг 22.5% 19.6% 445 г
Магний, Mg 22.11 мг 400 мг 5.5% 4.8% 1809 г
Натрий, Na 236.25 мг 1300 мг 18.2% 15.8% 550 г
Сера, S 66.11 мг 1000 мг 6.6% 5.7% 1513 г
Фосфор, P 219 мг 800 мг 27.4% 23.8% 365 г
Хлор, Cl 84.38 мг 2300 мг 3.7% 3.2% 2726 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 2.3% 3659 г
Йод, I 6.79 мкг 150 мкг 4.5% 3.9% 2209 г
Кобальт, Co 0.83 мкг 10 мкг 8.3% 7.2% 1205 г
Марганец, Mn 0.1438 мг 2 мг 7.2% 6.3% 1391 г
Медь, Cu 43.02 мкг 1000 мкг 4.3% 3.7% 2325 г
Молибден, Mo 5.019 мкг 70 мкг 7.2% 6.3% 1395 г
Селен, Se 1.849 мкг 55 мкг 3.4% 3% 2975 г
Фтор, F 15.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26508 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 2.6% 3311 г
Цинк, Zn 0.9811 мг 12 мг 8.2% 7.1% 1223 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Соус сырный составляет 115 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС СЫРНЫЙ

Соус сырный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, кальцием - 22,5 %, фосфором - 27,4 %

Чем полезен Соус сырный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус сырный, калорийность 115 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сырный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы