Рецепт Салат из риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из риса

Рис, белый, длиннозерный, приготовленный 85 г
Огурец маринованный 7 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 30 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из риса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.7 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.2% 1551 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 10.8% 463 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 3.9% 1259 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.4% 3497 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 3.2% 1544 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 3.8% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3% 1651 г
Витамин В4, холин 56.84 мг 500 мг 11.4% 5.7% 880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 5.1% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 36.212 мкг 400 мкг 9.1% 4.5% 1105 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 1.8% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 2.3% 2132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.377 мг 15 мг 29.2% 14.5% 343 г
Витамин Н, биотин 4.311 мкг 50 мкг 8.6% 4.3% 1160 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4673 мг 20 мг 7.3% 3.6% 1363 г
Макроэлементы
Калий, K 56.18 мг 2500 мг 2.2% 1.1% 4450 г
Кальций, Ca 23.6 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4237 г
Магний, Mg 11.57 мг 400 мг 2.9% 1.4% 3457 г
Натрий, Na 100.74 мг 1300 мг 7.7% 3.8% 1290 г
Сера, S 37.56 мг 1000 мг 3.8% 1.9% 2662 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 4.7% 1062 г
Хлор, Cl 33.29 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 6909 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.452 мг 18 мг 8.1% 4% 1240 г
Йод, I 4.42 мкг 150 мкг 2.9% 1.4% 3394 г
Кобальт, Co 2.134 мкг 10 мкг 21.3% 10.6% 469 г
Марганец, Mn 0.2887 мг 2 мг 14.4% 7.2% 693 г
Медь, Cu 59.02 мкг 1000 мкг 5.9% 2.9% 1694 г
Молибден, Mo 1.28 мкг 70 мкг 1.8% 0.9% 5469 г
Селен, Se 11.254 мкг 55 мкг 20.5% 10.2% 489 г
Фтор, F 36.34 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11007 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5882 г
Цинк, Zn 0.5302 мг 12 мг 4.4% 2.2% 2263 г

Энергетическая ценность Салат из риса составляет 200,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.7 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РИСА

Салат из риса богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, витамином E - 29,2 %, кобальтом - 21,3 %, марганцем - 14,4 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Салат из риса

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из риса, калорийность 200,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из риса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги