Рецепт Салат из капуста с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из капуста с тунцом

Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 500 г
Тунец натуральный. Консервы 260 г
Помидоры (томаты) 500 г
Огурец, парниковый 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из капуста с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.7 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5150 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 20.5% 1490 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.4% 9125 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.2% 2500 г
Вода 90 г 2273 г 4% 12.2% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.8 мкг 900 мкг 9% 27.5% 1114 г
бета Каротин 0.52 мг 5 мг 10.4% 31.8% 962 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 10.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 11% 2813 г
Витамин В4, холин 5.69 мг 500 мг 1.1% 3.4% 8787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 10.4% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 19.3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 33.821 мкг 400 мкг 8.5% 26% 1183 г
Витамин C, аскорбиновая 19.82 мг 90 мг 22% 67.3% 454 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 4.9% 6276 г
Витамин Н, биотин 0.501 мкг 50 мкг 1% 3.1% 9980 г
Витамин К, филлохинон 19.9 мкг 120 мкг 16.6% 50.8% 603 г
Витамин РР, НЭ 3.1816 мг 20 мг 15.9% 48.6% 629 г
Макроэлементы
Калий, K 266.15 мг 2500 мг 10.6% 32.4% 939 г
Кальций, Ca 39.63 мг 1000 мг 4% 12.2% 2523 г
Магний, Mg 17.81 мг 400 мг 4.5% 13.8% 2246 г
Натрий, Na 204.97 мг 1300 мг 15.8% 48.3% 634 г
Сера, S 4.48 мг 1000 мг 0.4% 1.2% 22321 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 25.4% 1201 г
Хлор, Cl 54.78 мг 2300 мг 2.4% 7.3% 4199 г
Микроэлементы
Бор, B 42.9 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 12.2% 2521 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.8% 16129 г
Кобальт, Co 2.299 мкг 10 мкг 23% 70.3% 435 г
Марганец, Mn 0.1339 мг 2 мг 6.7% 20.5% 1494 г
Медь, Cu 60.45 мкг 1000 мкг 6% 18.3% 1654 г
Молибден, Mo 3.448 мкг 70 мкг 4.9% 15% 2030 г
Селен, Se 0.391 мкг 55 мкг 0.7% 2.1% 14066 г
Фтор, F 91.91 мкг 4000 мкг 2.3% 7% 4352 г
Хром, Cr 12.9 мкг 50 мкг 25.8% 78.9% 388 г
Цинк, Zn 0.3091 мг 12 мг 2.6% 8% 3882 г

Энергетическая ценность Салат из капуста с тунцом составляет 32,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.7 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТА С ТУНЦОМ

Салат из капуста с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22 %, витамином K - 16,6 %, витамином PP - 15,9 %, кобальтом - 23 %, хромом - 25,8 %

Чем полезен Салат из капуста с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из капуста с тунцом, калорийность 32,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капуста с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы