Рецепт Грибы с перцем тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибы с перцем тушеные

Масло оливковое 5 г
Шампиньоны 200 г
Перец красный сладкий (Припускание) 50 г
Картофель (Припускание) 100 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы с перцем тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.4 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2699 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 7.5% 2111 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.3% 2545 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 5.1% 3085 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 23.2% 690 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.9% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.2 мкг 900 мкг 5.1% 8.2% 1948 г
бета Каротин 0.277 мг 5 мг 5.5% 8.8% 1805 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 11.4% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.287 мг 1.8 мг 15.9% 25.5% 627 г
Витамин В5, пантотеновая 1.314 мг 5 мг 26.3% 42.1% 381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 17.1% 935 г
Витамин В9, фолаты 24.429 мкг 400 мкг 6.1% 9.8% 1637 г
Витамин C, аскорбиновая 19.5 мг 90 мг 21.7% 34.8% 462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 4.5% 3606 г
Витамин Н, биотин 0.286 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17483 г
Витамин РР, НЭ 4.0308 мг 20 мг 20.2% 32.4% 496 г
Макроэлементы
Калий, K 531.39 мг 2500 мг 21.3% 34.1% 470 г
Кальций, Ca 14.89 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6716 г
Магний, Mg 20.47 мг 400 мг 5.1% 8.2% 1954 г
Натрий, Na 8.4 мг 1300 мг 0.6% 1% 15476 г
Сера, S 27.71 мг 1000 мг 2.8% 4.5% 3609 г
Фосфор, P 100.5 мг 800 мг 12.6% 20.2% 796 г
Хлор, Cl 40.71 мг 2300 мг 1.8% 2.9% 5650 г
Микроэлементы
Бор, B 90 мкг ~
Ванадий, V 42.57 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 6.6% 2442 г
Йод, I 13 мкг 150 мкг 8.7% 13.9% 1154 г
Кобальт, Co 11.857 мкг 10 мкг 118.6% 190.1% 84 г
Марганец, Mn 0.1371 мг 2 мг 6.9% 11.1% 1459 г
Медь, Cu 78.57 мкг 1000 мкг 7.9% 12.7% 1273 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 9.1% 1750 г
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 63953 г
Фтор, F 26.43 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 15134 г
Хром, Cr 11.71 мкг 50 мкг 23.4% 37.5% 427 г
Цинк, Zn 0.5686 мг 12 мг 4.7% 7.5% 2110 г

Энергетическая ценность Грибы с перцем тушеные составляет 62,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.4 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБЫ С ПЕРЦЕМ ТУШЕНЫЕ

Грибы с перцем тушеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,9 %, витамином B5 - 26,3 %, витамином C - 21,7 %, витамином PP - 20,2 %, калием - 21,3 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 118,6 %, хромом - 23,4 %

Чем полезен Грибы с перцем тушеные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибы с перцем тушеные, калорийность 62,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибы с перцем тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты