Рецепт Печенье творожное "Гусиные лапки". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье творожное "Гусиные лапки"

Творог "Крестьянский" 5% 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 180 г
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) 6 г
Сахар песок 65 г
Способ приготовления

выход 470 выпекать 20 мин при темп. 180 град.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье творожное "Гусиные лапки"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 381.6 ккал 1684 ккал 22.7% 5.9% 441 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 4.5% 589 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 8.4% 311 г
Углеводы 41.6 г 219 г 19% 5% 526 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.7% 1538 г
Вода 28.8 г 2273 г 1.3% 0.3% 7892 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.8 мкг 900 мкг 12.2% 3.2% 820 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.4% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 2.2% 1208 г
Витамин В4, холин 19.91 мг 500 мг 4% 1% 2511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 0.6% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 0.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 10.379 мкг 400 мкг 2.6% 0.7% 3854 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.277 мкг 10 мкг 2.8% 0.7% 3610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.83 мг 15 мг 5.5% 1.4% 1807 г
Витамин Н, биотин 0.766 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6527 г
Витамин РР, НЭ 2.745 мг 20 мг 13.7% 3.6% 729 г
Ниацин 0.61 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.98 мг 2500 мг 12.4% 3.2% 807 г
Кальций, Ca 83.73 мг 1000 мг 8.4% 2.2% 1194 г
Кремний, Si 1.532 мг 30 мг 5.1% 1.3% 1958 г
Магний, Mg 15.9 мг 400 мг 4% 1% 2516 г
Натрий, Na 187.27 мг 1300 мг 14.4% 3.8% 694 г
Сера, S 29.28 мг 1000 мг 2.9% 0.8% 3415 г
Фосфор, P 132.3 мг 800 мг 16.5% 4.3% 605 г
Хлор, Cl 261.66 мг 2300 мг 11.4% 3% 879 г
Микроэлементы
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 34.47 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 1.1% 2368 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Кобальт, Co 0.677 мкг 10 мкг 6.8% 1.8% 1477 г
Марганец, Mn 0.2228 мг 2 мг 11.1% 2.9% 898 г
Медь, Cu 43.22 мкг 1000 мкг 4.3% 1.1% 2314 г
Молибден, Mo 5.255 мкг 70 мкг 7.5% 2% 1332 г
Никель, Ni 0.843 мкг ~
Селен, Se 2.3 мкг 55 мкг 4.2% 1.1% 2391 г
Фтор, F 8.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47450 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.4% 5952 г
Цинк, Zn 0.3079 мг 12 мг 2.6% 0.7% 3897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.304 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 1.21 г ~
Пролин 0.382 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.66 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.572 г ~
6:0 Капроновая 0.262 г ~
8:0 Каприловая 0.14 г ~
10:0 Каприновая 0.321 г ~
12:0 Лауриновая 0.366 г ~
14:0 Миристиновая 1.689 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.748 г ~
18:0 Стеариновая 1.455 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.736 г min 16.8 г 28.2% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.328 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.497 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.87 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.404 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.377 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Печенье творожное "Гусиные лапки" составляет 381,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 381.6 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 18 г -%
Углеводы 41.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 28.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНОЕ "ГУСИНЫЕ ЛАПКИ"

Печенье творожное "Гусиные лапки" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, витамином PP - 13,7 %, калием - 12,4 %, фосфором - 16,5 %, хлором - 11,4 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен Печенье творожное "Гусиные лапки"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье творожное "Гусиные лапки", калорийность 381,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье творожное "Гусиные лапки", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты