Рецепт Брауни Диет Чёрный Орех. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни Диет Чёрный Орех

Шоколад горький 100 г
Банан 180 г
Сахар рафинад 200 г
Яйцо куриное 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Орех грецкий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни Диет Чёрный Орех".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 352 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 478 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 2.9% 987 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 7.7% 368 г
Углеводы 46 г 219 г 21% 6% 476 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 3.6% 800 г
Вода 27.5 г 2273 г 1.2% 0.3% 8265 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.5 мкг 900 мкг 7.8% 2.2% 1277 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.3% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 1.9% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 2.4% 1200 г
Витамин В4, холин 71.46 мг 500 мг 14.3% 4.1% 700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 3% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 3.4% 826 г
Витамин В9, фолаты 17.013 мкг 400 мкг 4.3% 1.2% 2351 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 1.2% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 0.9% 3020 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 1.6% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.852 мг 15 мг 5.7% 1.6% 1761 г
Витамин Н, биотин 5.3 мкг 50 мкг 10.6% 3% 943 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.34 мг 20 мг 11.7% 3.3% 855 г
Ниацин 0.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.18 мг 2500 мг 9.3% 2.6% 1072 г
Кальций, Ca 34.55 мг 1000 мг 3.5% 1% 2894 г
Кремний, Si 0.5 мг 30 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Магний, Mg 46.08 мг 400 мг 11.5% 3.3% 868 г
Натрий, Na 42.73 мг 1300 мг 3.3% 0.9% 3042 г
Сера, S 65.25 мг 1000 мг 6.5% 1.8% 1533 г
Фосфор, P 127.8 мг 800 мг 16% 4.5% 626 г
Хлор, Cl 44.63 мг 2300 мг 1.9% 0.5% 5153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.3 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 11.25 мкг ~
Железо, Fe 1.86 мг 18 мг 10.3% 2.9% 968 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 1.1% 2688 г
Кобальт, Co 3.613 мкг 10 мкг 36.1% 10.3% 277 г
Марганец, Mn 0.3767 мг 2 мг 18.8% 5.3% 531 г
Медь, Cu 99.5 мкг 1000 мкг 10% 2.8% 1005 г
Молибден, Mo 3.063 мкг 70 мкг 4.4% 1.3% 2285 г
Никель, Ni 0.275 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Селен, Se 9.513 мкг 55 мкг 17.3% 4.9% 578 г
Титан, Ti 1.38 мкг ~
Фтор, F 102.62 мкг 4000 мкг 2.6% 0.7% 3898 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 3937 г
Цинк, Zn 0.72 мг 12 мг 6% 1.7% 1667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.538 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.484 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.424 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.451 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.46 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.83 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 28.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 27.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.063 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.383 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.08 г min 16.8 г 18.3% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.398 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.148 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.3 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.365 г от 11.2 до 20.6 г 47.9% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.903 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Брауни Диет Чёрный Орех составляет 352 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 352 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 46 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 27.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ ДИЕТ ЧЁРНЫЙ ОРЕХ

Брауни Диет Чёрный Орех богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,3 %, витамином B6 - 12,1 %, витамином PP - 11,7 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 36,1 %, марганцем - 18,8 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Брауни Диет Чёрный Орех

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни Диет Чёрный Орех, калорийность 352 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни Диет Чёрный Орех, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги