Рецепт Tortillas. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Tortillas

Кукурузная мука 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 27 г
Вода 300 г
Соль столовая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Tortillas".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.3 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 789 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.7% 1727 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 3.8% 1244 г
Углеводы 39 г 219 г 17.8% 8.3% 562 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.4% 870 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 1% 4687 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.5 мкг 900 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 5.2% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.5% 3051 г
Витамин В4, холин 7.1 мг 500 мг 1.4% 0.7% 7042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8696 г
Витамин В9, фолаты 3.692 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10834 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.977 мг 15 мг 6.5% 3% 1535 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 0.272 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18382 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.6349 мг 20 мг 8.2% 3.8% 1223 г
Ниацин 0.899 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.82 мг 2500 мг 3.1% 1.5% 3254 г
Кальций, Ca 12.73 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7855 г
Кремний, Si 0.545 мг 30 мг 1.8% 0.8% 5505 г
Магний, Mg 14.86 мг 400 мг 3.7% 1.7% 2692 г
Натрий, Na 373.34 мг 1300 мг 28.7% 13.5% 348 г
Сера, S 9.95 мг 1000 мг 1% 0.5% 10050 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 3.3% 1421 г
Хлор, Cl 3.3 мг 2300 мг 0.1% 69697 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.1 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 12.26 мкг ~
Железо, Fe 1.291 мг 18 мг 7.2% 3.4% 1394 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 1% 4587 г
Марганец, Mn 0.0793 мг 2 мг 4% 1.9% 2522 г
Медь, Cu 14.16 мкг 1000 мкг 1.4% 0.7% 7062 г
Молибден, Mo 1.703 мкг 70 мкг 2.4% 1.1% 4110 г
Никель, Ni 0.3 мкг ~
Олово, Sn 0.71 мкг ~
Селен, Se 0.818 мкг 55 мкг 1.5% 0.7% 6724 г
Титан, Ti 1.5 мкг ~
Фтор, F 43.89 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9114 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Цинк, Zn 0.0963 мг 12 мг 0.8% 0.4% 12461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 8.129 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.415 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.684 г min 16.8 г 16% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.622 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.387 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Tortillas составляет 213,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.3 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 39 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 48.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства TORTILLAS

Tortillas богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,1 %

Чем полезен Tortillas

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Tortillas, калорийность 213,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Tortillas, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы