Рецепт салат с морковкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с морковкой

Морковь, красная 180 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кориандр, листья, сушеные 0 г
Масло подсолнечное 0 г
Чеснок, сырой 6 г
Сметана 15,0% жирности 0 г
Майонез легкий 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с морковкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.8 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1875 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.8% 6333 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 12.1% 918 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.8% 2959 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.6% 1053 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 3.3% 3285 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1538.5 мкг 900 мкг 170.9% 190.3% 58 г
бета Каротин 9.231 мг 5 мг 184.6% 205.6% 54 г
Лютеин + Зеаксантин 0.41 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.6% 3158 г
Витамин В4, холин 0.59 мг 500 мг 0.1% 0.1% 84746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 4.8% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 7.3% 1515 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 2% 5714 г
Витамин C, аскорбиновая 4.65 мг 90 мг 5.2% 5.8% 1935 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 2.3% 4839 г
Витамин Н, биотин 0.462 мкг 50 мкг 0.9% 1% 10823 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 9.5% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.8641 мг 20 мг 4.3% 4.8% 2315 г
Ниацин 0.769 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.17 мг 2500 мг 6.6% 7.3% 1523 г
Кальций, Ca 26.98 мг 1000 мг 2.7% 3% 3706 г
Магний, Mg 29.97 мг 400 мг 7.5% 8.4% 1335 г
Натрий, Na 182.02 мг 1300 мг 14% 15.6% 714 г
Сера, S 0.77 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 129870 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 6.5% 1717 г
Хлор, Cl 255.09 мг 2300 мг 11.1% 12.4% 902 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.5 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 3.7% 3030 г
Кобальт, Co 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 15625 г
Литий, Li 4.615 мкг ~
Марганец, Mn 0.0439 мг 2 мг 2.2% 2.4% 4556 г
Медь, Cu 8.82 мкг 1000 мкг 0.9% 1% 11338 г
Молибден, Mo 0.47 мкг 70 мкг 0.7% 0.8% 14894 г
Селен, Se 0.441 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 12472 г
Цинк, Zn 0.0323 мг 12 мг 0.3% 0.3% 37152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.458 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат с морковкой составляет 89,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОРКОВКОЙ

салат с морковкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 170,9 %, бэта-каротином - 184,6 %, хлором - 11,1 %

Чем полезен салат с морковкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с морковкой, калорийность 89,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с морковкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты