Рецепт Пирог с орехами и сухофруктами постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с орехами и сухофруктами постный

Сок апельсиновый 500 г
Кешью 40 г
Чернослив (слива сушеная) 150 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 150 г
Цукаты 160 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
разрыхлитель теста 5 г
Способ приготовления

Ингредиенты: - 1,5 стакана муки - пол литра апельсинового сока - 500 г смеси - орехи, изюм, курага, чернослив, цукаты из фруктов - 2 полные чайные ложки разрыхлителя - Сахарная пудра для обсыпки (по желанию) Приготовление: В емкость выкладываем смесь и заливаем соком оставляем на ночь (часов на 12). За ночь смесь много сока в себя впитывает. Высыпаем разрыхлитель в смесь и хорошо размешаем. Всыпаем муку и хорошо перемешиваем. Форму смазываем и обсыпаем манкой. Духовка на 180-190 С. Выкладываем смесь в форму и выпекаем до готовности.объедение

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с орехами и сухофруктами постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.1 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.8% 1900 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.9% 2800 г
Углеводы 38.6 г 219 г 17.6% 9.3% 567 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 10.5% 500 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 1% 5286 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.3 мкг 900 мкг 11% 5.8% 906 г
бета Каротин 0.597 мг 5 мг 11.9% 6.3% 838 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.8% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 2.5% 2093 г
Витамин В4, холин 8.63 мг 500 мг 1.7% 0.9% 5794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 1.8% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 6.573 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6086 г
Витамин C, аскорбиновая 18.13 мг 90 мг 20.1% 10.6% 496 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.43 мг 15 мг 9.5% 5% 1049 г
Витамин Н, биотин 0.747 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6693 г
Витамин РР, НЭ 1.8935 мг 20 мг 9.5% 5% 1056 г
Макроэлементы
Калий, K 705.44 мг 2500 мг 28.2% 14.8% 354 г
Кальций, Ca 57.16 мг 1000 мг 5.7% 3% 1749 г
Кремний, Si 0.664 мг 30 мг 2.2% 1.2% 4518 г
Магний, Mg 54.17 мг 400 мг 13.5% 7.1% 738 г
Натрий, Na 27.26 мг 1300 мг 2.1% 1.1% 4769 г
Сера, S 15.35 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6515 г
Фосфор, P 80.5 мг 800 мг 10.1% 5.3% 994 г
Хлор, Cl 4.56 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 50439 г
Микроэлементы
Бор, B 80.8 мкг ~
Ванадий, V 14.94 мкг ~
Железо, Fe 1.62 мг 18 мг 9% 4.7% 1111 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13889 г
Кобальт, Co 0.68 мкг 10 мкг 6.8% 3.6% 1471 г
Марганец, Mn 0.1071 мг 2 мг 5.4% 2.8% 1867 г
Медь, Cu 44.4 мкг 1000 мкг 4.4% 2.3% 2252 г
Молибден, Mo 2.075 мкг 70 мкг 3% 1.6% 3373 г
Селен, Se 0.996 мкг 55 мкг 1.8% 0.9% 5522 г
Фтор, F 10.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37348 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Цинк, Zn 0.1992 мг 12 мг 1.7% 0.9% 6024 г

Энергетическая ценность Пирог с орехами и сухофруктами постный составляет 190,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.1 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 38.6 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ОРЕХАМИ И СУХОФРУКТАМИ ПОСТНЫЙ

Пирог с орехами и сухофруктами постный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 11,9 %, витамином C - 20,1 %, калием - 28,2 %, магнием - 13,5 %

Чем полезен Пирог с орехами и сухофруктами постный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с орехами и сухофруктами постный, калорийность 190,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с орехами и сухофруктами постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы