Рецепт Суп Квасок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Квасок

Вода 4000 г
Картофель (Варка без слива) 760 г
Лук репчатый 157 г
Масло подсолнечное 40 г
Морковь, желтая 150 г
Перец сладкий 50 г
Томатная паста. Консервы 75 г
Яйцо куриное 120 г
Рис, белый, короткозерный, необогащенный, сырой 250 г
Способ приготовления

Сварить картофель, сделать зажарку. Добавить в картофельный бульон томатную пасту, зажарку и рис, по вкусу добавить соль и лимонную кислоту. В чашке размешать яйца, добавлять в суп тонкой струйкой быстро размешивая, добавить зелень по вкусу. Можно при желании подавать с майонезом или со сметаной

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Квасок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.9 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4221 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.3% 7600 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5% 5091 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 7.3% 3422 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.8% 6667 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 10% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 4.8% 5172 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 3.5% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.5% 7200 г
Витамин В4, холин 5.48 мг 500 мг 1.1% 2.8% 9124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 7.5% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 8.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 2.465 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 16227 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 1% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 11% 2273 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 1.3% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 6.5% 3856 г
Витамин Н, биотин 0.543 мкг 50 мкг 1.1% 2.8% 9208 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.492 мг 20 мг 2.5% 6.3% 4065 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109 мг 2500 мг 4.4% 11% 2294 г
Кальций, Ca 8.43 мг 1000 мг 0.8% 2% 11862 г
Магний, Mg 7.18 мг 400 мг 1.8% 4.5% 5571 г
Натрий, Na 6.42 мг 1300 мг 0.5% 1.3% 20249 г
Сера, S 11.7 мг 1000 мг 1.2% 3% 8547 г
Фосфор, P 20.3 мг 800 мг 2.5% 6.3% 3941 г
Хлор, Cl 18.03 мг 2300 мг 0.8% 2% 12757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.1 мкг ~
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 23.29 мкг ~
Железо, Fe 0.309 мг 18 мг 1.7% 4.3% 5825 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 2.5% 10204 г
Кобальт, Co 1.447 мкг 10 мкг 14.5% 36.3% 691 г
Литий, Li 10.804 мкг ~
Марганец, Mn 0.0872 мг 2 мг 4.4% 11% 2294 г
Медь, Cu 42.16 мкг 1000 мкг 4.2% 10.5% 2372 г
Молибден, Mo 2.191 мкг 70 мкг 3.1% 7.8% 3195 г
Никель, Ni 0.94 мкг ~
Рубидий, Rb 82.7 мкг ~
Селен, Se 0.733 мкг 55 мкг 1.3% 3.3% 7503 г
Фтор, F 80.46 мкг 4000 мкг 2% 5% 4971 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 8% 3106 г
Цинк, Zn 0.1741 мг 12 мг 1.5% 3.8% 6893 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.992 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.312 г min 16.8 г 1.9% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.291 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.48 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.475 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп Квасок составляет 39,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КВАСОК

Суп Квасок богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Суп Квасок

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Квасок, калорийность 39,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Квасок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги