Рецепт суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый

Вода 4000 г
Горох, зерно (Варка) 200 г
Гусь 1 кат. (Варка) 400 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь, желтая (Припускание) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 10 г
Укроп, свежий 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.9 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3751 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6.2% 3619 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 10.2% 2154 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.6% 6441 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.8% 2857 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 8.9% 2492 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 1.6% 14286 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 1.1% 21739 г
бета Криптоксантин 0.095 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.407 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.9% 7500 г
Витамин В4, холин 12.57 мг 500 мг 2.5% 5.6% 3978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 7.3% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 8.7% 2564 г
Витамин В9, фолаты 2.271 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 17613 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 2.7% 8654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 3.8% 5952 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.781 мкг 50 мкг 1.6% 3.6% 6402 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1026 мг 20 мг 5.5% 12.2% 1814 г
Ниацин 0.432 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.39 мг 2500 мг 4.1% 9.1% 2442 г
Кальций, Ca 13.56 мг 1000 мг 1.4% 3.1% 7375 г
Кремний, Si 3.295 мг 30 мг 11% 24.5% 910 г
Магний, Mg 10.08 мг 400 мг 2.5% 5.6% 3968 г
Натрий, Na 81.74 мг 1300 мг 6.3% 14% 1590 г
Сера, S 26.06 мг 1000 мг 2.6% 5.8% 3837 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 8% 2768 г
Хлор, Cl 138.29 мг 2300 мг 6% 13.4% 1663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.5 мкг ~
Бор, B 43.7 мкг ~
Ванадий, V 19.75 мкг ~
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 7.3% 3025 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 13889 г
Кобальт, Co 1.959 мкг 10 мкг 19.6% 43.7% 510 г
Литий, Li 6.233 мкг ~
Марганец, Mn 0.1085 мг 2 мг 5.4% 12% 1843 г
Медь, Cu 66.86 мкг 1000 мкг 6.7% 14.9% 1496 г
Молибден, Mo 5.308 мкг 70 мкг 7.6% 16.9% 1319 г
Никель, Ni 10.365 мкг ~
Олово, Sn 0.64 мкг ~
Рубидий, Rb 49.1 мкг ~
Селен, Se 0.55 мкг 55 мкг 1% 2.2% 10000 г
Стронций, Sr 3.18 мкг ~
Титан, Ti 7.19 мкг ~
Фтор, F 84.74 мкг 4000 мкг 2.1% 4.7% 4720 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 8.5% 2646 г
Цинк, Zn 0.1855 мг 12 мг 1.5% 3.3% 6469 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.742 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.341 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 23.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.183 мг ~
бета Ситостерол 2.779 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.581 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.594 г min 16.8 г 9.5% 21.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.392 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.806 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 16%
18:2 Линолевая (ud) 0.75 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый составляет 44,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11 %, кобальтом - 19,6 %

Чем полезен суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороховый, калорийность 44,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты