Рецепт Пирог творожный с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог творожный с яблоками

Яйцо куриное (Запекание)	154 г
Яблоко (Припускание)	424 г
Ванильный сахар	10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	4 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Кефир Бедронка 46 ккал	261 г
Мука крупного помола	144 г
Творог Бедронка	472 г
Подсолнечное масло	15 г
Лен (семя)	12 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог творожный с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	122.6 ккал	1684 ккал	7.3%	6%	1374 г
Белки	8.8 г	76 г	11.6%	9.5%	864 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	4.6%	1750 г
Углеводы	13.4 г	219 г	6.1%	5%	1634 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	7.3%	1111 г
Вода	69.4 г	2273 г	3.1%	2.5%	3275 г
Органические кислоты	0.8 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	39.6 мкг	900 мкг	4.4%	3.6%	2273 г
Ретинол	0.039 мг	~
бета Каротин	0.023 мг	5 мг	0.5%	0.4%	21739 г
Лютеин + Зеаксантин	5.761 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.22 мг	1.5 мг	14.7%	12%	682 г
Витамин В2, рибофлавин	0.192 мг	1.8 мг	10.7%	8.7%	938 г
Витамин В4, холин	60.91 мг	500 мг	12.2%	10%	821 г
Витамин В5, пантотеновая	0.404 мг	5 мг	8.1%	6.6%	1238 г
Витамин В6, пиридоксин	0.175 мг	2 мг	8.8%	7.2%	1143 г
Витамин В9, фолаты	21.454 мкг	400 мкг	5.4%	4.4%	1864 г
Витамин В12, кобаламин	0.134 мкг	3 мкг	4.5%	3.7%	2239 г
Витамин C, аскорбиновая	1.41 мг	90 мг	1.6%	1.3%	6383 г
Витамин D, кальциферол	0.299 мкг	10 мкг	3%	2.4%	3344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.994 мг	15 мг	6.6%	5.4%	1509 г
гамма Токоферол	0.177 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	5.364 мкг	50 мкг	10.7%	8.7%	932 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.5%	17143 г
Витамин РР, НЭ	2.8892 мг	20 мг	14.4%	11.7%	692 г
Ниацин	0.839 мг	~
Бетаин	0.027 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	209.19 мг	2500 мг	8.4%	6.9%	1195 г
Кальций, Ca	83.23 мг	1000 мг	8.3%	6.8%	1201 г
Кремний, Si	1.272 мг	30 мг	4.2%	3.4%	2358 г
Магний, Mg	28.67 мг	400 мг	7.2%	5.9%	1395 г
Натрий, Na	215.16 мг	1300 мг	16.6%	13.5%	604 г
Сера, S	115.31 мг	1000 мг	11.5%	9.4%	867 г
Фосфор, P	149.8 мг	800 мг	18.7%	15.3%	534 г
Хлор, Cl	214.11 мг	2300 мг	9.3%	7.6%	1074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	31.6 мкг	~
Бор, B	70.5 мкг	~
Ванадий, V	1.15 мкг	~
Железо, Fe	1.638 мг	18 мг	9.1%	7.4%	1099 г
Йод, I	4.12 мкг	150 мкг	2.7%	2.2%	3641 г
Кобальт, Co	2.789 мкг	10 мкг	27.9%	22.8%	359 г
Литий, Li	0.23 мкг	~
Марганец, Mn	0.3303 мг	2 мг	16.5%	13.5%	606 г
Медь, Cu	120.04 мкг	1000 мкг	12%	9.8%	833 г
Молибден, Mo	8.63 мкг	70 мкг	12.3%	10%	811 г
Никель, Ni	7.227 мкг	~
Рубидий, Rb	18.1 мкг	~
Селен, Se	15.05 мкг	55 мкг	27.4%	22.3%	365 г
Стронций, Sr	0.98 мкг	~
Фтор, F	23.54 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	16992 г
Хром, Cr	1.99 мкг	50 мкг	4%	3.3%	2513 г
Цинк, Zn	0.6281 мг	12 мг	5.2%	4.2%	1911 г
Цирконий, Zr	0.86 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.45 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	1.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.028 г	~
Аргинин*	0.163 г	~
Валин	0.155 г	~
Гистидин*	0.077 г	~
Изолейцин	0.141 г	~
Лейцин	0.224 г	~
Лизин	0.154 г	~
Метионин	0.07 г	~
Метионин + Цистеин	0.129 г	~
Треонин	0.118 г	~
Триптофан	0.04 г	~
Фенилаланин	0.145 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.229 г	~
Заменимые аминокислоты	0.065 г	~
Аланин	0.139 г	~
Аспарагиновая кислота	0.237 г	~
Гидроксипролин	0.002 г	~
Глицин	0.11 г	~
Глутаминовая кислота	0.612 г	~
Пролин	0.176 г	~
Серин	0.177 г	~
Тирозин	0.096 г	~
Цистеин	0.065 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.226 г	от 0.9 до 3.7 г	25.1%	20.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.008 г	от 4.7 до 16.8 г	21.4%	17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	65.35 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.398 мг	~
Стигмастерол	0.097 мг	~
бета Ситостерол	3.009 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.675 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.35 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.159 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.88 г	min 16.8 г	5.2%	4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.046 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.822 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.206 г	от 11.2 до 20.6 г	10.8%	8.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.933 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.215 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Пирог творожный с яблоками составляет 122,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	122.6 кКал	-%
	Белки	8.8 г	-%
	Жиры	3.2 г	-%
	Углеводы	13.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	69.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТВОРОЖНЫЙ С ЯБЛОКАМИ

Пирог творожный с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,7 %, холином - 12,2 %, витамином PP - 14,4 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 27,9 %, марганцем - 16,5 %, медью - 12 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 27,4 %

Чем полезен Пирог творожный с яблоками

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог творожный с яблоками, калорийность 122,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог творожный с яблоками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Овсяный кекс с ягодами

Автор Mandarinka Masha

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе