Рецепт Индейка с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка с картофелем

Лук репчатый, сушеный	150 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный молотый	5 г
Сыр голландский, брусковый	100 г
Вода	200 г
Картофель отварной по 1-206	600 г
Филе индейки	970 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	125.5 ккал	1684 ккал	7.5%	6%	1342 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	2.6%	3040 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	2.4%	3294 г
Углеводы	7.9 г	219 г	3.6%	2.9%	2772 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	2%	4000 г
Вода	35.2 г	2273 г	1.5%	1.2%	6457 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	12.6 мкг	900 мкг	1.4%	1.1%	7143 г
Ретинол	0.01 мг	~
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.2%	33333 г
бета Криптоксантин	0.118 мкг	~
Ликопин	0.015 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.505 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	2.1%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	1.9%	4091 г
Витамин В4, холин	0.03 мг	500 мг			1666667 г
Витамин В5, пантотеновая	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.2%	33333 г
Витамин В6, пиридоксин	0.006 мг	2 мг	0.3%	0.2%	33333 г
Витамин В9, фолаты	0.567 мкг	400 мкг	0.1%	0.1%	70547 г
Витамин В12, кобаламин	0.056 мкг	3 мкг	1.9%	1.5%	5357 г
Витамин C, аскорбиновая	5.26 мг	90 мг	5.8%	4.6%	1711 г
Витамин D, кальциферол	0.042 мкг	10 мкг	0.4%	0.3%	23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.051 мг	15 мг	0.3%	0.2%	29412 г
гамма Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	0.113 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	44248 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	30000 г
Витамин РР, НЭ	0.9802 мг	20 мг	4.9%	3.9%	2040 г
Ниацин	0.431 мг	~
Бетаин	0.022 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	233.12 мг	2500 мг	9.3%	7.4%	1072 г
Кальций, Ca	68.98 мг	1000 мг	6.9%	5.5%	1450 г
Магний, Mg	16.05 мг	400 мг	4%	3.2%	2492 г
Натрий, Na	185.79 мг	1300 мг	14.3%	11.4%	700 г
Сера, S	13.5 мг	1000 мг	1.4%	1.1%	7407 г
Фосфор, P	71.8 мг	800 мг	9%	7.2%	1114 г
Хлор, Cl	147.16 мг	2300 мг	6.4%	5.1%	1563 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.719 мг	18 мг	4%	3.2%	2503 г
Кобальт, Co	0.037 мкг	10 мкг	0.4%	0.3%	27027 г
Марганец, Mn	0.0196 мг	2 мг	1%	0.8%	10204 г
Медь, Cu	7.94 мкг	1000 мкг	0.8%	0.6%	12594 г
Молибден, Mo	0.271 мкг	70 мкг	0.4%	0.3%	25830 г
Селен, Se	0.008 мкг	55 мкг			687500 г
Фтор, F	9.94 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	40241 г
Цинк, Zn	0.2513 мг	12 мг	2.1%	1.7%	4775 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.404 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.501 г	~
Аргинин*	0.043 г	~
Валин	0.077 г	~
Гистидин*	0.035 г	~
Изолейцин	0.058 г	~
Лейцин	0.113 г	~
Лизин	0.078 г	~
Метионин	0.028 г	~
Метионин + Цистеин	0.038 г	~
Треонин	0.047 г	~
Триптофан	0.035 г	~
Фенилаланин	0.066 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.135 г	~
Заменимые аминокислоты	0.749 г	~
Аланин	0.037 г	~
Аспарагиновая кислота	0.077 г	~
Глицин	0.025 г	~
Глутаминовая кислота	0.255 г	~
Пролин	0.135 г	~
Серин	0.064 г	~
Тирозин	0.069 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.38 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.227 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.005 г	~
8:0 Каприловая	0.019 г	~
10:0 Каприновая	0.053 г	~
12:0 Лауриновая	0.063 г	~
14:0 Миристиновая	0.165 г	~
15:0 Пентадекановая	0.019 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.346 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.077 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.317 г	min 16.8 г	1.9%	1.5%
14:1 Миристолеиновая	0.024 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.034 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.259 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.037 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.036 г	~

Энергетическая ценность Индейка с картофелем составляет 125,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	125.5 кКал	-%
	Белки	2.5 г	-%
	Жиры	1.7 г	-%
	Углеводы	7.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	35.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Индейка с картофелем, калорийность 125,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка с картофелем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вафли с курицей и брокколи

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Кальмары маринованные

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе