Рецепт тыква фаршированная рисом с грибами и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыква фаршированная рисом с грибами и овощами

Тыква 672 г
Морковь, красная 39 г
Лук репчатый 59 г
Шампиньоны 86 г
Крупа рисовая 64 г
Вода 100 г
Масло подсолнечное 34 г
Сок томатный 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыква фаршированная рисом с грибами и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.3 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2619 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.1% 5067 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.6% 1806 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 5.3% 2920 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14% 1111 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.9% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 216.6 мкг 900 мкг 24.1% 37.5% 416 г
бета Каротин 1.3 мг 5 мг 26% 40.4% 385 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 6.5% 2368 г
Витамин В4, холин 4.3 мг 500 мг 0.9% 1.4% 11628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 13.5% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 8.7% 1802 г
Витамин В9, фолаты 12.686 мкг 400 мкг 3.2% 5% 3153 г
Витамин C, аскорбиновая 6.75 мг 90 мг 7.5% 11.7% 1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.61 мг 15 мг 10.7% 16.6% 932 г
Витамин Н, биотин 0.259 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 19305 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1011 мг 20 мг 5.5% 8.6% 1816 г
Ниацин 0.805 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.58 мг 2500 мг 8% 12.4% 1246 г
Кальций, Ca 18.72 мг 1000 мг 1.9% 3% 5342 г
Кремний, Si 5.512 мг 30 мг 18.4% 28.6% 544 г
Магний, Mg 15.15 мг 400 мг 3.8% 5.9% 2640 г
Натрий, Na 4.68 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 27778 г
Сера, S 17.27 мг 1000 мг 1.7% 2.6% 5790 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 7.6% 2046 г
Хлор, Cl 15.62 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 14725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.2 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Железо, Fe 0.438 мг 18 мг 2.4% 3.7% 4110 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 7009 г
Кобальт, Co 1.999 мкг 10 мкг 20% 31.1% 500 г
Литий, Li 0.202 мкг ~
Марганец, Mn 0.1039 мг 2 мг 5.2% 8.1% 1925 г
Медь, Cu 131.81 мкг 1000 мкг 13.2% 20.5% 759 г
Молибден, Mo 0.41 мкг 70 мкг 0.6% 0.9% 17073 г
Никель, Ni 0.301 мкг ~
Рубидий, Rb 40.2 мкг ~
Селен, Se 0.863 мкг 55 мкг 1.6% 2.5% 6373 г
Фтор, F 63.76 мкг 4000 мкг 1.6% 2.5% 6274 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 3.6% 4310 г
Цинк, Zn 0.2811 мг 12 мг 2.3% 3.6% 4269 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.96 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.725 г min 16.8 г 4.3% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.714 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.798 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 25%
18:2 Линолевая (ud) 1.798 г ~

Энергетическая ценность тыква фаршированная рисом с грибами и овощами составляет 64,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ФАРШИРОВАННАЯ РИСОМ С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ

тыква фаршированная рисом с грибами и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,1 %, бэта-каротином - 26 %, кремнием - 18,4 %, кобальтом - 20 %, медью - 13,2 %

Чем полезен тыква фаршированная рисом с грибами и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыква фаршированная рисом с грибами и овощами, калорийность 64,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыква фаршированная рисом с грибами и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты