Рецепт сахалинский с морск.кап.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сахалинский с морск.кап.

Сахар песок	1 г
Морская капуста	55 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Масло подсолнечное	6 г
Лук репчатый	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сахалинский с морск.кап.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	85.5 ккал	1684 ккал	5.1%	6%	1970 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	1.5%	7600 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	12.5%	933 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	3%	3776 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	8.8%	1333 г
Вода	80.4 г	2273 г	3.5%	4.1%	2827 г
Органические кислоты	1.4 г	~
Зола	3.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.3 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	69231 г
бета Каротин	0.08 мг	5 мг	1.6%	1.9%	6250 г
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	3.2%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	2.6%	4500 г
Витамин В5, пантотеновая	0.039 мг	5 мг	0.8%	0.9%	12821 г
Витамин В6, пиридоксин	0.057 мг	2 мг	2.9%	3.4%	3509 г
Витамин В9, фолаты	4.723 мкг	400 мкг	1.2%	1.4%	8469 г
Витамин C, аскорбиновая	4.95 мг	90 мг	5.5%	6.4%	1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.641 мг	15 мг	17.6%	20.6%	568 г
Витамин Н, биотин	0.35 мкг	50 мкг	0.7%	0.8%	14286 г
Витамин РР, НЭ	0.4875 мг	20 мг	2.4%	2.8%	4103 г
Ниацин	0.291 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	586.04 мг	2500 мг	23.4%	27.4%	427 г
Кальций, Ca	37 мг	1000 мг	3.7%	4.3%	2703 г
Магний, Mg	96.43 мг	400 мг	24.1%	28.2%	415 г
Натрий, Na	655.06 мг	1300 мг	50.4%	58.9%	198 г
Сера, S	31.8 мг	1000 мг	3.2%	3.7%	3145 г
Фосфор, P	52.7 мг	800 мг	6.6%	7.7%	1518 г
Хлор, Cl	589.22 мг	2300 мг	25.6%	29.9%	390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	155.3 мкг	~
Бор, B	77.7 мкг	~
Железо, Fe	8.885 мг	18 мг	49.4%	57.8%	203 г
Йод, I	161.36 мкг	150 мкг	107.6%	125.8%	93 г
Кобальт, Co	2.087 мкг	10 мкг	20.9%	24.4%	479 г
Марганец, Mn	0.0917 мг	2 мг	4.6%	5.4%	2181 г
Медь, Cu	37.58 мкг	1000 мкг	3.8%	4.4%	2661 г
Молибден, Mo	1.068 мкг	70 мкг	1.5%	1.8%	6554 г
Никель, Ni	1.165 мкг	~
Рубидий, Rb	184.9 мкг	~
Фтор, F	12.04 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	33223 г
Хром, Cr	0.78 мкг	50 мкг	1.6%	1.9%	6410 г
Цинк, Zn	0.3359 мг	12 мг	2.8%	3.3%	3572 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.039 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	2.5 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.111 г	~
Аргинин*	0.062 г	~
Валин	0.01 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.016 г	~
Лейцин	0.019 г	~
Лизин	0.023 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.016 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.016 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.027 г	~
Заменимые аминокислоты	0.258 г	~
Аланин	0.023 г	~
Аспарагиновая кислота	0.027 г	~
Глицин	0.016 г	~
Глутаминовая кислота	0.085 г	~
Пролин	0.012 г	~
Серин	0.011 г	~
Тирозин	0.012 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	11.651 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.361 г	~
18:0 Стеариновая	0.239 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
22:0 Бегеновая	0.041 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.386 г	min 16.8 г	8.3%	9.7%
18:1 Олеиновая (ud)	1.381 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.484 г	от 11.2 до 20.6 г	31.1%	36.4%
18:2 Линолевая (ud)	3.484 г	~

Энергетическая ценность сахалинский с морск.кап. составляет 85,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	85.5 кКал	-%
	Белки	1 г	-%
	Жиры	6 г	-%
	Углеводы	5.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	80.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САХАЛИНСКИЙ С МОРСК.КАП.

сахалинский с морск.кап. богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,6 %, калием - 23,4 %, магнием - 24,1 %, хлором - 25,6 %, железом - 49,4 %, йодом - 107,6 %, кобальтом - 20,9 %

Чем полезен сахалинский с морск.кап.

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить сахалинский с морск.кап., калорийность 85,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сахалинский с морск.кап., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Говядина с паприкой и куркумой

Кекс с изюмом и глазурью

Лучшие рационы

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе