Рецепт Суп гороховый с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с брокколи

Горох, лущеный (Варка) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 55 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 55 г
Брокколи (Варка без слива) 140 г
Картофель (Варка без слива) 278 г
Бульон коричневый 1000 г
Вода 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.2 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3107 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 13.3% 1382 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.9% 4667 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.6% 4056 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.1% 1818 г
Вода 104.8 г 2273 г 4.6% 8.5% 2169 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.3 мкг 900 мкг 7.5% 13.8% 1337 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 1.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 7.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 13.3% 1395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 7.9% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 7.6% 2469 г
Витамин В9, фолаты 7.201 мкг 400 мкг 1.8% 3.3% 5555 г
Витамин C, аскорбиновая 3.98 мг 90 мг 4.4% 8.1% 2261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 1.5% 12295 г
Витамин Н, биотин 1.057 мкг 50 мкг 2.1% 3.9% 4730 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 12% 1538 г
Витамин РР, НЭ 2.5112 мг 20 мг 12.6% 23.2% 796 г
Ниацин 1.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.22 мг 2500 мг 8.2% 15.1% 1212 г
Кальций, Ca 14.87 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 6725 г
Магний, Mg 15.11 мг 400 мг 3.8% 7% 2647 г
Натрий, Na 17.73 мг 1300 мг 1.4% 2.6% 7332 г
Сера, S 15.71 мг 1000 мг 1.6% 3% 6365 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 15.5% 1192 г
Хлор, Cl 14.38 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 15994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.5 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 24.81 мкг ~
Железо, Fe 1.273 мг 18 мг 7.1% 13.1% 1414 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 3% 6356 г
Кобальт, Co 1.382 мкг 10 мкг 13.8% 25.5% 724 г
Литий, Li 11.341 мкг ~
Марганец, Mn 0.0898 мг 2 мг 4.5% 8.3% 2227 г
Медь, Cu 59.83 мкг 1000 мкг 6% 11.1% 1671 г
Молибден, Mo 1.834 мкг 70 мкг 2.6% 4.8% 3817 г
Никель, Ni 1.007 мкг ~
Рубидий, Rb 86 мкг ~
Селен, Se 0.226 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 24336 г
Фтор, F 24.19 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 16536 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 5.9% 3125 г
Цинк, Zn 0.2464 мг 12 мг 2.1% 3.9% 4870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с брокколи составляет 54,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.2 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 104.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С БРОККОЛИ

Суп гороховый с брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,6 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Суп гороховый с брокколи

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с брокколи, калорийность 54,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты