Рецепт Салат из бобов мунг - Марокканский - моя интерпретация 07.09.2026. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из бобов мунг - Марокканский - моя интерпретация 07.09.2026

Яблоко Голден	56 г
Перец сладкий красный	51 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	3 г
Льняное масло холодного отжима	5 г
Помидоры (томаты), вяленые	18 г
Маринованные огурцы корнишоны экстра-мелкие хрустящие Carrefour Classic Castraveti Cornișon extra-fini crocanți	35 г
Оливки каламата	23 г
Клюква вяленая Alesto Selection Cranberries dried & sugared	12 г
Приправа Гарам Масала Kamis Garam Masala	1 г
Бобы Мунг органические Smart Organic Mung Beans organic	65 г
Вода водопроводная, городская	104 г

Способ приготовления

Марокканский салат Гарам масала или Рас-аль-ханут приправа Нут, фара, мунг, фасоль или чечевица отваренные Болгарский перец Яблоко свежее , или виноград Клюква вяленая, изюм или курага Кинза, петрушка, мята Лук красный Льняное масло, Лимонный сок, бальзамический уксус Хумус, тахини Оливки, Маринованные огурцы, каперсы Томаты вяленые Морковь свежая Орехи, Семена Чеснок, паприка, чили, зира, корица, кориандр (если нет восточной готовой приправы). Вкуснее если настоится

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из бобов мунг - Марокканский - моя интерпретация 07.09.2026".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	126.3 ккал	1684 ккал	7.5%	5.9%	1333 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	5.6%	1407 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	4.8%	1647 г
Углеводы	16.5 г	219 г	7.5%	5.9%	1327 г
Углеводы (общие)	5.7 г	~
Пищевые волокна	4.5 г	20 г	22.5%	17.8%	444 г
Вода	69.3 г	2273 г	3%	2.4%	3280 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	50.9 мкг	900 мкг	5.7%	4.5%	1768 г
альфа Каротин	0.29 мкг	~
бета Каротин	0.334 мг	5 мг	6.7%	5.3%	1497 г
бета Криптоксантин	3.426 мкг	~
Ликопин	2215.11 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	79.638 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	2.2%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	1.7%	4500 г
Витамин В4, холин	6.68 мг	500 мг	1.3%	1%	7485 г
Витамин В5, пантотеновая	0.16 мг	5 мг	3.2%	2.5%	3125 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	3.7%	2151 г
Витамин В9, фолаты	6.105 мкг	400 мкг	1.5%	1.2%	6552 г
Витамин C, аскорбиновая	36.29 мг	90 мг	40.3%	31.9%	248 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.146 мг	15 мг	1%	0.8%	10274 г
бета Токоферол	0.007 мг	~
гамма Токоферол	0.386 мг	~
дельта Токоферол	0.022 мг	~
Витамин К, филлохинон	5.6 мкг	120 мкг	4.7%	3.7%	2143 г
Витамин РР, НЭ	0.5937 мг	20 мг	3%	2.4%	3369 г
Ниацин	0.137 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	207.15 мг	2500 мг	8.3%	6.6%	1207 г
Кальций, Ca	8.69 мг	1000 мг	0.9%	0.7%	11507 г
Кремний, Si	3.008 мг	30 мг	10%	7.9%	997 г
Магний, Mg	11.56 мг	400 мг	2.9%	2.3%	3460 г
Натрий, Na	6.94 мг	1300 мг	0.5%	0.4%	18732 г
Сера, S	8.75 мг	1000 мг	0.9%	0.7%	11429 г
Фосфор, P	21.3 мг	800 мг	2.7%	2.1%	3756 г
Хлор, Cl	2.6 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	88462 г
Микроэлементы
Бор, B	2.1 мкг	~
Железо, Fe	0.554 мг	18 мг	3.1%	2.5%	3249 г
Йод, I	0.41 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	36585 г
Кобальт, Co	0.41 мкг	10 мкг	4.1%	3.2%	2439 г
Литий, Li	11.895 мкг	~
Марганец, Mn	0.1196 мг	2 мг	6%	4.8%	1672 г
Медь, Cu	91.17 мкг	1000 мкг	9.1%	7.2%	1097 г
Молибден, Mo	0.684 мкг	70 мкг	1%	0.8%	10234 г
Никель, Ni	0.684 мкг	~
Селен, Se	0.286 мкг	55 мкг	0.5%	0.4%	19231 г
Фтор, F	23.57 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	16971 г
Хром, Cr	0.82 мкг	50 мкг	1.6%	1.3%	6098 г
Цинк, Zn	0.1672 мг	12 мг	1.4%	1.1%	7177 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.021 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.045 г	~
Аргинин*	0.021 г	~
Валин	0.026 г	~
Гистидин*	0.013 г	~
Изолейцин	0.024 г	~
Лейцин	0.034 г	~
Лизин	0.037 г	~
Метионин	0.007 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.024 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.025 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.011 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.021 г	~
Аспарагиновая кислота	0.106 г	~
Глицин	0.018 г	~
Глутаминовая кислота	0.255 г	~
Пролин	0.014 г	~
Серин	0.02 г	~
Тирозин	0.016 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.72 г	от 0.9 до 3.7 г	80%	63.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.252 г	от 4.7 до 16.8 г	5.4%	4.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.04 мг	~
Кампестерол	1.314 мг	~
Стигмастерол	0.426 мг	~
бета Ситостерол	2.777 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.204 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.084 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.05 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.273 г	min 16.8 г	1.6%	1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.271 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.245 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.964 г	от 11.2 до 20.6 г	8.6%	6.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.246 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.191 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.716 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.715 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат из бобов мунг - Марокканский - моя интерпретация 07.09.2026 составляет 126,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

		% от РСП
Калорийность	126.3 ккал	-%
Белки	5.4 г	-%
Жиры	3.4 г	-%
Углеводы	16.5 г	-%
Пищевые волокна	4.5 г	-%
Вода	69.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ БОБОВ МУНГ - МАРОККАНСКИЙ - МОЯ ИНТЕРПРЕТАЦИЯ 07.09.2026

Салат из бобов мунг - Марокканский - моя интерпретация 07.09.2026 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40,3 %

Чем полезен Салат из бобов мунг - Марокканский - моя интерпретация 07.09.2026

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из бобов мунг - Марокканский - моя интерпретация 07.09.2026, калорийность 126,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из бобов мунг - Марокканский - моя интерпретация 07.09.2026, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Интересные блоги

Лучшие рационы

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе