Рецепт рис с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты рис с брокколи
| Рис белый вареный | 100 г |
| Масло кукурузное | 10 г |
| Брокколи, вареная, без соли | 100 г |
| Фасоль стручковая. Консервы | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "рис с брокколи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2031 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 7.6% | 1600 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 6.2% | 1973 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 11.5% | 1053 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 3.1% | 3885 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41 мкг | 900 мкг | 4.6% | 5.5% | 2195 г |
| бета Каротин | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 9.5% | 1263 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 348.387 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.9% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.3% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 12.94 мг | 500 мг | 2.6% | 3.1% | 3864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 5.3% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 4% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.497 мкг | 400 мкг | 9.1% | 11% | 1096 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.55 мг | 90 мг | 25.1% | 30.3% | 399 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.165 мг | 15 мг | 7.8% | 9.4% | 1288 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.081 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 45.5 мкг | 120 мкг | 37.9% | 45.7% | 264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3719 мг | 20 мг | 1.9% | 2.3% | 5378 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.45 мг | 2500 мг | 5.5% | 6.6% | 1832 г |
| Кальций, Ca | 24.84 мг | 1000 мг | 2.5% | 3% | 4026 г |
| Кремний, Si | 1.694 мг | 30 мг | 5.6% | 6.8% | 1771 г |
| Магний, Mg | 10.97 мг | 400 мг | 2.7% | 3.3% | 3646 г |
| Натрий, Na | 193.87 мг | 1300 мг | 14.9% | 18% | 671 г |
| Сера, S | 2.93 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.4% | 34130 г |
| Фосфор, P | 30.7 мг | 800 мг | 3.8% | 4.6% | 2606 г |
| Хлор, Cl | 278.39 мг | 2300 мг | 12.1% | 14.6% | 826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.474 мг | 18 мг | 2.6% | 3.1% | 3797 г |
| Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 65217 г |
| Кобальт, Co | 0.342 мкг | 10 мкг | 3.4% | 4.1% | 2924 г |
| Марганец, Mn | 0.0852 мг | 2 мг | 4.3% | 5.2% | 2347 г |
| Медь, Cu | 30.32 мкг | 1000 мкг | 3% | 3.6% | 3298 г |
| Молибден, Mo | 0.726 мкг | 70 мкг | 1% | 1.2% | 9642 г |
| Селен, Se | 0.968 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2.2% | 5682 г |
| Фтор, F | 2.1 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 190476 г |
| Хром, Cr | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Цинк, Zn | 0.2032 мг | 12 мг | 1.7% | 2.1% | 5906 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.29 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.387 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.376 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.787 г | min 16.8 г | 4.7% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.784 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.913 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.855 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность рис с брокколи составляет 82,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 82.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 11.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 58.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИС С БРОККОЛИ
рис с брокколи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 25,1 %, витамином K - 37,9 %, хлором - 12,1 %
Чем полезен рис с брокколи
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Вафли венские с вишней Шарлиз
- суп томатный с орегано, 8 овощей
- килька в томате
- Семки Уокер
- ТВОРОЖНЫЙ МАЙОНЕЗ
- Шурпа
- пп шуба
- сыр легкий 20%
- Кальмары в американском соусе
- творожная масса 4,5%
- Творог 0,3% Aldi
- тыквенные семечки
- Желудки мышечные куриные
- Баклажаны тушеные
- Супрадин витамины
- Рис дикий с пропаренным Жменька
- Шарлотка с яблоками
- Сыр королевский
- Шоколад Вдохновение
- суп гороховый
- Куриные крылышки отварные
- Сердце бройлера тушеное
- Тортилья
- Творог 1% Савушкин
- Йогурт греческ
- Чай черный без сахара
- Консервы из морской капусты
- Паста-соус Rienzi "Napoletana"
- паста с куриным фаршем
- печень трески по-мурмански
- Витаминная смесь
- Селедка под шубой Домашняя сыроедная
- брауни настоящий
- Капуста тушеная по быстрому на пару раз
- курица гриль
- свинная котлета
- салат с капусты
- гарбузовая каша
- чеснок запеченый
- пельмени итальянские
- запеченные дольки картофеля
- Воздушная запеканка
- Свекла маринованная по-скандинавски
- Вешенки в сливочном сыре
- Сыр диетический
- Цветная капуста с сыром
- Желудки куриные
- яблоки печеные 21.10
- Морковь запеченная
- перловка с тушенкой
- уха из консервы
- Кэроб
- Овощная смесь от 22.10.15
- печень минтая натуральная
- суп гороховый с курицей
- баклажаны в кислосладком соусе
- Компливит Актив
- Бигус из свежей капусты с мясом
- Супчик
- Чафан лайт
- салат с пекинсокй капустой и сельдереем
- Зеленый чай
- Йодомарин
- Масло льяняное капсулы
- Блины из кукурузного крахмала 22.10.2015
- кофе с молоком без сахара
- десерт творожный 4 %
- йогурт
- Фасоль белая "Русь восточная"
- Суп фасолевый
- Рататуй
- Брокколи с помидорами салат
- Йогурт 0,1
- Салат из помидор
- куриный суп с рисом
- Pikkpoiss
- Грибной суп с цветной капустой
- вареникми с вишней
- Творожный пирог с яблоками
- Картофельная запеканка
- Лечо
- Омлет натуральный
- Хлебцы цельнозерновые
- Суфле Александров в темном шоколаде
- Картофельная запеканка с сосисками
- Корейская морковь
- Курник
- Пирог с курицей картошкой и луком
- Быстрый куриный суп
- Печень тушеная
- яйцо с хлебом
- фарш из брусники для выпечки
- Пирог с брусникой
- хлебецбородинский Dr. Korner
- Круненник
- Грибные котлеты
- Морковь свежая
- Печенье облако в шубке
- Творог полужирный
- творог брест-литовск 3%
Метки: Как приготовить рис с брокколи, калорийность 82,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис с брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
