Рецепт Овощи по-деревенски 4 сезона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи по-деревенски 4 сезона

Картофель отварной по 1-206 150 г
Кукуруза, консервы 100 г
Брокколи (Жарка) 50 г
Перец сладкий 70 г
Фасоль (стручок) (Варка) 50 г
Морковь, желтая (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи по-деревенски 4 сезона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.4 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3214 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.3% 3619 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 9.2% 2086 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 15.3% 1250 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 7.8% 2447 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116 мкг 900 мкг 12.9% 24.6% 776 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.487 мг 5 мг 9.7% 18.5% 1027 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 10.3% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 8% 2400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 5.5% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 10.5% 1818 г
Витамин В9, фолаты 13.996 мкг 400 мкг 3.5% 6.7% 2858 г
Витамин C, аскорбиновая 44.03 мг 90 мг 48.9% 93.3% 204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 4.8% 3947 г
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 21.8% 876 г
Витамин РР, НЭ 1.3075 мг 20 мг 6.5% 12.4% 1530 г
Ниацин 0.992 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.82 мг 2500 мг 11.6% 22.1% 866 г
Кальций, Ca 34.81 мг 1000 мг 3.5% 6.7% 2873 г
Магний, Mg 23.09 мг 400 мг 5.8% 11.1% 1732 г
Натрий, Na 133.14 мг 1300 мг 10.2% 19.5% 976 г
Сера, S 1.28 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 78125 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 12.4% 1550 г
Хлор, Cl 13.46 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 17088 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69 мкг ~
Бор, B 42.7 мкг ~
Ванадий, V 21.15 мкг ~
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 8.6% 2228 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 14019 г
Кобальт, Co 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 8.2% 2342 г
Литий, Li 1.282 мкг ~
Марганец, Mn 0.0652 мг 2 мг 3.3% 6.3% 3067 г
Медь, Cu 22.33 мкг 1000 мкг 2.2% 4.2% 4478 г
Молибден, Mo 4.274 мкг 70 мкг 6.1% 11.6% 1638 г
Никель, Ni 1.282 мкг ~
Селен, Se 0.267 мкг 55 мкг 0.5% 1% 20599 г
Фтор, F 11.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 34043 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 2.5% 7813 г
Цинк, Zn 0.1293 мг 12 мг 1.1% 2.1% 9281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.917 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~

Энергетическая ценность Овощи по-деревенски 4 сезона составляет 52,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ 4 СЕЗОНА

Овощи по-деревенски 4 сезона богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином C - 48,9 %, витамином K - 11,4 %, калием - 11,6 %

Чем полезен Овощи по-деревенски 4 сезона

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи по-деревенски 4 сезона, калорийность 52,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи по-деревенски 4 сезона, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты