Рецепт Говядина отвапная с овощами и спагетти 13.08 2026. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Говядина отвапная с овощами и спагетти 13.08 2026

Горчичное масло	7 г
Лук репчатый (Тушение)	10 г
Морковь (Тушение)	14 г
Перец сладкий зеленый (Тушение)	70 г
Кабачок	100 г
Помидоры черри, томаты	21 г
Говядина 1 кат. (Варка)	98 г
Спагетти отварн26.07 2026	180 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говядина отвапная с овощами и спагетти 13.08 2026".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	160.9 ккал	1684 ккал	9.6%	6%	1047 г
Белки	8.3 г	76 г	10.9%	6.8%	916 г
Жиры	10.9 г	56 г	19.5%	12.1%	514 г
Углеводы	7.2 г	219 г	3.3%	2.1%	3042 г
Углеводы (общие)	8.6 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	6.2%	1000 г
Вода	69 г	2273 г	3%	1.9%	3294 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	490.8 мкг	900 мкг	54.5%	33.9%	183 г
Ретинол	0.032 мг	~
бета Каротин	2.768 мг	5 мг	55.4%	34.4%	181 г
Ликопин	224.219 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	2.5%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.137 мг	1.8 мг	7.6%	4.7%	1314 г
Витамин В4, холин	41.68 мг	500 мг	8.3%	5.2%	1200 г
Витамин В5, пантотеновая	0.341 мг	5 мг	6.8%	4.2%	1466 г
Витамин В6, пиридоксин	0.181 мг	2 мг	9.1%	5.7%	1105 г
Витамин В9, фолаты	7.609 мкг	400 мкг	1.9%	1.2%	5257 г
Витамин В12, кобаламин	0.753 мкг	3 мкг	25.1%	15.6%	398 г
Витамин C, аскорбиновая	14.82 мг	90 мг	16.5%	10.3%	607 г
Витамин D, кальциферол	0.202 мкг	10 мкг	2%	1.2%	4950 г
Витамин D3, холекальциферол	0.03 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.098 мг	15 мг	7.3%	4.5%	1366 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.049 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	3.009 мкг	50 мкг	6%	3.7%	1662 г
Витамин К, филлохинон	5.3 мкг	120 мкг	4.4%	2.7%	2264 г
Витамин РР, НЭ	2.3275 мг	20 мг	11.6%	7.2%	859 г
Ниацин	1.691 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	259.67 мг	2500 мг	10.4%	6.5%	963 г
Кальций, Ca	78.53 мг	1000 мг	7.9%	4.9%	1273 г
Кремний, Si	13.976 мг	30 мг	46.6%	29%	215 г
Магний, Mg	25.13 мг	400 мг	6.3%	3.9%	1592 г
Натрий, Na	80.57 мг	1300 мг	6.2%	3.9%	1614 г
Сера, S	104.27 мг	1000 мг	10.4%	6.5%	959 г
Фосфор, P	127.7 мг	800 мг	16%	9.9%	626 г
Хлор, Cl	49.86 мг	2300 мг	2.2%	1.4%	4613 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	206.9 мкг	~
Бор, B	90.7 мкг	~
Ванадий, V	29.25 мкг	~
Железо, Fe	1.338 мг	18 мг	7.4%	4.6%	1345 г
Йод, I	4.37 мкг	150 мкг	2.9%	1.8%	3432 г
Кобальт, Co	4.648 мкг	10 мкг	46.5%	28.9%	215 г
Литий, Li	5.048 мкг	~
Марганец, Mn	0.1944 мг	2 мг	9.7%	6%	1029 г
Медь, Cu	126.69 мкг	1000 мкг	12.7%	7.9%	789 г
Молибден, Mo	7.436 мкг	70 мкг	10.6%	6.6%	941 г
Никель, Ni	3.327 мкг	~
Олово, Sn	10.54 мкг	~
Рубидий, Rb	127.5 мкг	~
Селен, Se	4.503 мкг	55 мкг	8.2%	5.1%	1221 г
Стронций, Sr	3.94 мкг	~
Фтор, F	44.59 мкг	4000 мкг	1.1%	0.7%	8971 г
Хром, Cr	4.17 мкг	50 мкг	8.3%	5.2%	1199 г
Цинк, Zn	1.518 мг	12 мг	12.7%	7.9%	791 г
Цирконий, Zr	0.15 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.555 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	2.2 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.167 г	~
Аргинин*	0.437 г	~
Валин	0.459 г	~
Гистидин*	0.28 г	~
Изолейцин	0.35 г	~
Лейцин	0.652 г	~
Лизин	0.671 г	~
Метионин	0.199 г	~
Метионин + Цистеин	0.25 г	~
Треонин	0.333 г	~
Триптофан	0.099 г	~
Фенилаланин	0.367 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.5 г	~
Заменимые аминокислоты	0.331 г	~
Аланин	0.412 г	~
Аспарагиновая кислота	0.719 г	~
Гидроксипролин	0.074 г	~
Глицин	0.325 г	~
Глутаминовая кислота	1.419 г	~
Пролин	0.427 г	~
Серин	0.391 г	~
Тирозин	0.313 г	~
Цистеин	0.112 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.313 г	от 0.9 до 3.7 г	34.8%	21.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.393 г	от 4.7 до 16.8 г	29.6%	18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	66.49 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	13.746 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.101 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.061 г	~
6:0 Капроновая	0.039 г	~
8:0 Каприловая	0.026 г	~
10:0 Каприновая	0.056 г	~
12:0 Лауриновая	0.075 г	~
14:0 Миристиновая	0.331 г	~
15:0 Пентадекановая	0.026 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.811 г	~
17:0 Маргариновая	0.069 г	~
18:0 Стеариновая	0.85 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.337 г	min 16.8 г	31.8%	19.8%
14:1 Миристолеиновая	0.064 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.32 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.42 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.641 г	~
22:1 Эруковая (ud)	1.258 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.969 г	от 11.2 до 20.6 г	17.6%	10.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.324 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.014 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.305 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Говядина отвапная с овощами и спагетти 13.08 2026 составляет 160,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

		% от РСП
Калорийность	160.9 ккал	-%
Белки	8.3 г	-%
Жиры	10.9 г	-%
Углеводы	7.2 г	-%
Пищевые волокна	2 г	-%
Вода	69 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГОВЯДИНА ОТВАПНАЯ С ОВОЩАМИ И СПАГЕТТИ 13.08 2026

Говядина отвапная с овощами и спагетти 13.08 2026 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 54,5 %, бэта-каротином - 55,4 %, витамином B12 - 25,1 %, витамином C - 16,5 %, витамином PP - 11,6 %, кремнием - 46,6 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 46,5 %, медью - 12,7 %, цинком - 12,7 %

Чем полезен Говядина отвапная с овощами и спагетти 13.08 2026

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Говядина отвапная с овощами и спагетти 13.08 2026, калорийность 160,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Говядина отвапная с овощами и спагетти 13.08 2026, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе