Рецепт Роти по Оганезу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Роти по Оганезу

Лепешка Роти 50 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Ветчина Куриная «Легкая» 120 г
Яйцо куриное 2 С0
Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роти по Оганезу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1220 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 10.5% 691 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 10.2% 709 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2% 3650 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.4% 3047 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.1 мкг 900 мкг 11.1% 8% 899 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 2.1% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 5.7% 1277 г
Витамин В4, холин 76.26 мг 500 мг 15.3% 11.1% 656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 5.7% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.127 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18806 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 3.8% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 5.06 мг 90 мг 5.6% 4.1% 1779 г
Витамин D, кальциферол 0.668 мкг 10 мкг 6.7% 4.9% 1497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.739 мг 15 мг 4.9% 3.6% 2030 г
Витамин Н, биотин 6.137 мкг 50 мкг 12.3% 8.9% 815 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.2203 мг 20 мг 6.1% 4.4% 1639 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.05 мг 2500 мг 4.2% 3% 2403 г
Кальций, Ca 18.73 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5339 г
Кремний, Si 1.519 мг 30 мг 5.1% 3.7% 1975 г
Магний, Mg 3.65 мг 400 мг 0.9% 0.7% 10959 г
Натрий, Na 44.51 мг 1300 мг 3.4% 2.5% 2921 г
Сера, S 56.51 мг 1000 мг 5.7% 4.1% 1770 г
Фосфор, P 67.2 мг 800 мг 8.4% 6.1% 1190 г
Хлор, Cl 61.82 мг 2300 мг 2.7% 2% 3720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.2 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 3.6% 2032 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 3.2% 2280 г
Кобальт, Co 4.557 мкг 10 мкг 45.6% 33% 219 г
Литий, Li 7.342 мкг ~
Марганец, Mn 0.0443 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4515 г
Медь, Cu 53.06 мкг 1000 мкг 5.3% 3.8% 1885 г
Молибден, Mo 3.595 мкг 70 мкг 5.1% 3.7% 1947 г
Никель, Ni 3.291 мкг ~
Рубидий, Rb 38.7 мкг ~
Селен, Se 9.428 мкг 55 мкг 17.1% 12.4% 583 г
Фтор, F 21.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18374 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 3.6% 2016 г
Цинк, Zn 0.3878 мг 12 мг 3.2% 2.3% 3094 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.219 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.343 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.538 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.319 г от 4.7 до 16.8 г 28.1% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.532 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.062 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.701 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.811 г min 16.8 г 10.8% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.543 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.206 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Роти по Оганезу составляет 138 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОТИ ПО ОГАНЕЗУ

Роти по Оганезу богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, холином - 15,3 %, витамином H - 12,3 %, кобальтом - 45,6 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Роти по Оганезу

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Роти по Оганезу, калорийность 138 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роти по Оганезу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги