Рецепт Яблочная слойка из рисовой бумаги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочная слойка из рисовой бумаги

Яблоко (Припускание) 232 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 9 г
Сахар песок 6 г
Рисовая Бумага 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочная слойка из рисовой бумаги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1290 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.8% 9500 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.4% 1191 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 7.2% 1063 г
Углеводы (общие) 13.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.7% 1000 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.5% 3051 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 2.9% 2655 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.8% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В4, холин 3.45 мг 500 мг 0.7% 0.5% 14493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 1.351 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 29608 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 3.4% 2284 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5597 г
Витамин Н, биотин 0.331 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 15106 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.3648 мг 20 мг 1.8% 1.4% 5482 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.05 мг 2500 мг 12.2% 9.3% 822 г
Кальций, Ca 18.01 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5552 г
Кремний, Si 2.072 мг 30 мг 6.9% 5.3% 1448 г
Магний, Mg 9.93 мг 400 мг 2.5% 1.9% 4028 г
Натрий, Na 27.73 мг 1300 мг 2.1% 1.6% 4688 г
Сера, S 5.61 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17825 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 1.2% 6154 г
Хлор, Cl 2.12 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 108491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114 мкг ~
Бор, B 253.8 мкг ~
Ванадий, V 4.14 мкг ~
Железо, Fe 2.446 мг 18 мг 13.6% 10.4% 736 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 9375 г
Кобальт, Co 1.104 мкг 10 мкг 11% 8.4% 906 г
Литий, Li 0.829 мкг ~
Марганец, Mn 0.0488 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4098 г
Медь, Cu 122.46 мкг 1000 мкг 12.2% 9.3% 817 г
Молибден, Mo 6.217 мкг 70 мкг 8.9% 6.8% 1126 г
Никель, Ni 17.614 мкг ~
Рубидий, Rb 65.3 мкг ~
Селен, Se 0.297 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Стронций, Sr 3.52 мкг ~
Фтор, F 8.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48251 г
Хром, Cr 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 6.4% 1208 г
Цинк, Zn 0.1731 мг 12 мг 1.4% 1.1% 6932 г
Цирконий, Zr 3.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.856 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.12 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.911 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.129 г ~
12:0 Лауриновая 0.097 г ~
14:0 Миристиновая 0.415 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.135 г ~
18:0 Стеариновая 0.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.26 г min 16.8 г 7.5% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Яблочная слойка из рисовой бумаги составляет 130,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНАЯ СЛОЙКА ИЗ РИСОВОЙ БУМАГИ

Яблочная слойка из рисовой бумаги богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,2 %, железом - 13,6 %, кобальтом - 11 %, медью - 12,2 %

Чем полезен Яблочная слойка из рисовой бумаги

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочная слойка из рисовой бумаги, калорийность 130,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочная слойка из рисовой бумаги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги