Рецепт Киш "Кабачок - Тунец - Сыр". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киш "Кабачок - Тунец - Сыр"

Нут	249 г
Яйцо куриное (Запекание)	55 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Сахар песок	5 г
Кефир 2,5%	181 г
Белок яичный жидкий	31 г
Отруби Ржаные	31 г
Ржаная мука обойная	100 г
Мука пшеничная "Высший сорт"	147 г
Чеснок (Запекание)	21 г
Разрыхлитель для теста	12 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	2 г
Подсолнечное масло	13 г
Смесь семян для салата	12 г
Кабачок (Запекание)	1255 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Чеснок (Запекание)	16 г
Лук репчатый (Запекание)	84 г
Тунец Кусочки	126 г
Тунец Натуральный для Салатов	110 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареная, с солью	22 г
Кукуруза сахарная	84 г
Укроп (Запекание)	16 г
Яйцо куриное (Варка)	175 г
Сыр Легкий 15%	103 г
Мука пшеничная "Высший сорт"	19 г
Заливка для киша	401 г
Сыр твердый "Cheddar Palermo"	57 г
Сухари панко "Gold"	42 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киш "Кабачок - Тунец - Сыр"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	157.7 ккал	1684 ккал	9.4%	6%	1068 г
Белки	10.5 г	76 г	13.8%	8.8%	724 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	5.3%	1191 г
Углеводы	18.6 г	219 г	8.5%	5.4%	1177 г
Углеводы (общие)	15 г	~
Пищевые волокна	2.9 г	20 г	14.5%	9.2%	690 г
Вода	61.5 г	2273 г	2.7%	1.7%	3696 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	48.7 мкг	900 мкг	5.4%	3.4%	1848 г
Ретинол	0.037 мг	~
альфа Каротин	0.145 мкг	~
бета Каротин	0.079 мг	5 мг	1.6%	1%	6329 г
бета Криптоксантин	1.055 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	7.016 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	2.9%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.15 мг	1.8 мг	8.3%	5.3%	1200 г
Витамин В4, холин	52.85 мг	500 мг	10.6%	6.7%	946 г
Витамин В5, пантотеновая	0.493 мг	5 мг	9.9%	6.3%	1014 г
Витамин В6, пиридоксин	0.152 мг	2 мг	7.6%	4.8%	1316 г
Витамин В9, фолаты	63.203 мкг	400 мкг	15.8%	10%	633 г
Витамин В12, кобаламин	0.107 мкг	3 мкг	3.6%	2.3%	2804 г
Витамин C, аскорбиновая	4.46 мг	90 мг	5%	3.2%	2018 г
Витамин D, кальциферол	0.276 мкг	10 мкг	2.8%	1.8%	3623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.759 мг	15 мг	5.1%	3.2%	1976 г
гамма Токоферол	0.026 мг	~
Витамин Н, биотин	3.402 мкг	50 мкг	6.8%	4.3%	1470 г
Витамин К, филлохинон	3.5 мкг	120 мкг	2.9%	1.8%	3429 г
Витамин РР, НЭ	2.0986 мг	20 мг	10.5%	6.7%	953 г
Ниацин	0.924 мг	~
Бетаин	0.004 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	297.73 мг	2500 мг	11.9%	7.5%	840 г
Кальций, Ca	102.3 мг	1000 мг	10.2%	6.5%	978 г
Кремний, Si	21.852 мг	30 мг	72.8%	46.2%	137 г
Магний, Mg	32.1 мг	400 мг	8%	5.1%	1246 г
Натрий, Na	453.42 мг	1300 мг	34.9%	22.1%	287 г
Сера, S	78.75 мг	1000 мг	7.9%	5%	1270 г
Фосфор, P	121.4 мг	800 мг	15.2%	9.6%	659 г
Хлор, Cl	518.87 мг	2300 мг	22.6%	14.3%	443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	169.7 мкг	~
Бор, B	69.6 мкг	~
Ванадий, V	8.54 мкг	~
Железо, Fe	1.265 мг	18 мг	7%	4.4%	1423 г
Йод, I	6.36 мкг	150 мкг	4.2%	2.7%	2358 г
Кобальт, Co	5.192 мкг	10 мкг	51.9%	32.9%	193 г
Литий, Li	0.055 мкг	~
Марганец, Mn	0.5164 мг	2 мг	25.8%	16.4%	387 г
Медь, Cu	145.71 мкг	1000 мкг	14.6%	9.3%	686 г
Молибден, Mo	10.752 мкг	70 мкг	15.4%	9.8%	651 г
Никель, Ni	21.11 мкг	~
Олово, Sn	0.59 мкг	~
Рубидий, Rb	23.4 мкг	~
Селен, Se	9.827 мкг	55 мкг	17.9%	11.4%	560 г
Стронций, Sr	0.79 мкг	~
Титан, Ti	22.57 мкг	~
Фтор, F	56.38 мкг	4000 мкг	1.4%	0.9%	7095 г
Хром, Cr	5.82 мкг	50 мкг	11.6%	7.4%	859 г
Цинк, Zn	0.9197 мг	12 мг	7.7%	4.9%	1305 г
Цирконий, Zr	0.19 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.632 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.017 г	~
Аргинин*	0.155 г	~
Валин	0.155 г	~
Гистидин*	0.064 г	~
Изолейцин	0.124 г	~
Лейцин	0.21 г	~
Лизин	0.163 г	~
Метионин	0.079 г	~
Метионин + Цистеин	0.138 г	~
Треонин	0.115 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.14 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.23 г	~
Заменимые аминокислоты	0.037 г	~
Аланин	0.144 г	~
Аспарагиновая кислота	0.237 г	~
Глицин	0.094 г	~
Глутаминовая кислота	0.404 г	~
Пролин	0.105 г	~
Серин	0.174 г	~
Тирозин	0.093 г	~
Цистеин	0.059 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.081 г	от 0.9 до 3.7 г	9%	5.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.881 г	от 4.7 до 16.8 г	18.7%	11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	73.34 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.052 мг	~
Стигмастерол	0.013 мг	~
бета Ситостерол	1.104 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.056 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.01 г	~
6:0 Капроновая	0.008 г	~
8:0 Каприловая	0.005 г	~
10:0 Каприновая	0.012 г	~
12:0 Лауриновая	0.014 г	~
14:0 Миристиновая	0.05 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.427 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.182 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.948 г	min 16.8 г	5.6%	3.6%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.057 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.006 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.761 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.098 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.579 г	от 11.2 до 20.6 г	5.2%	3.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.525 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.017 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.024 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~
Трансжиры	0.016 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.013 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.011 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~
Полиеновые трансжиры	0.003 г	~

Энергетическая ценность Киш "Кабачок - Тунец - Сыр" составляет 157,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	157.7 кКал	-%
	Белки	10.5 г	-%
	Жиры	4.7 г	-%
	Углеводы	18.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.9 г	-%
	Вода	61.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КИШ "КАБАЧОК - ТУНЕЦ - СЫР"

Киш "Кабачок - Тунец - Сыр" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 15,8 %, калием - 11,9 %, кремнием - 72,8 %, фосфором - 15,2 %, хлором - 22,6 %, кобальтом - 51,9 %, марганцем - 25,8 %, медью - 14,6 %, молибденом - 15,4 %, селеном - 17,9 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Киш "Кабачок - Тунец - Сыр"

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Киш "Кабачок - Тунец - Сыр", калорийность 157,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киш "Кабачок - Тунец - Сыр", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карина

2026-08-06

Калорийность: 1121 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ирина Макс

2026-08-11

Калорийность: 1373 кКал

Витамины и минералы: 99%

Ирина Макс

2026-08-09

Калорийность: 1352 кКал

Витамины и минералы: 97%

Новые рецепты

Тыквенно-кабачковый суп пюре

Куриные котлетки с моцареллой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе