Рецепт Греча 020826. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греча 020826

Бульон с курицей "Золотой" с овощами и зеленью 9 г
Гречневая крупа 241 г
Шампиньоны 400 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греча 020826".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1669 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6.6% 1490 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2% 5091 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 7.8% 1259 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 19.3% 513 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 3.2% 3153 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 10.3% 963 г
Витамин В4, холин 9.16 мг 500 мг 1.8% 1.8% 5459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.87 мг 5 мг 17.4% 17.2% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.1% 9524 г
Витамин В9, фолаты 12.435 мкг 400 мкг 3.1% 3.1% 3217 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 1.4% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 3.2% 3103 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.3% 36585 г
Витамин Н, биотин 6.632 мкг 50 мкг 13.3% 13.2% 754 г
Витамин РР, НЭ 2.3212 мг 20 мг 11.6% 11.5% 862 г
Ниацин 1.99 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.69 мг 2500 мг 8.8% 8.7% 1138 г
Кальций, Ca 3.99 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 25063 г
Кремний, Si 1.244 мг 30 мг 4.1% 4.1% 2412 г
Магний, Mg 6.74 мг 400 мг 1.7% 1.7% 5935 г
Натрий, Na 2.95 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 44068 г
Сера, S 10.88 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9191 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 5.9% 1677 г
Хлор, Cl 11.09 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 20739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.6 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 0.125 мг 18 мг 0.7% 0.7% 14400 г
Йод, I 7.46 мкг 150 мкг 5% 5% 2011 г
Кобальт, Co 6.218 мкг 10 мкг 62.2% 61.6% 161 г
Литий, Li 0.332 мкг ~
Марганец, Mn 0.0597 мг 2 мг 3% 3% 3350 г
Медь, Cu 207.56 мкг 1000 мкг 20.8% 20.6% 482 г
Молибден, Mo 2.073 мкг 70 мкг 3% 3% 3377 г
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 10.777 мкг 55 мкг 19.6% 19.4% 510 г
Стронций, Sr 6.96 мкг ~
Титан, Ti 23.83 мкг ~
Фтор, F 57.62 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 6942 г
Хром, Cr 5.39 мкг 50 мкг 10.8% 10.7% 928 г
Цинк, Zn 0.1161 мг 12 мг 1% 1% 10336 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.203 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.054 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~

Энергетическая ценность Греча 020826 составляет 100,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.9 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧА 020826

Греча 020826 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,4 %, витамином H - 13,3 %, витамином PP - 11,6 %, кобальтом - 62,2 %, медью - 20,8 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Греча 020826

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греча 020826, калорийность 100,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греча 020826, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы