Рецепт Щи курица свинина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи курица свинина

Вода 4000 г
Курица, цыплята-бройлеры, спинки 447 г
Свинина, рёбра с грудинки с тонким слоем мяса 834 г
Морковь 100 г
Помидор (томат), парниковый 260 г
Капуста белокочанная, квашеная 253 г
Капуста белокочанная 213 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 174 г
Соль поваренная пищевая 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи курица свинина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.1 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2051 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.9% 1767 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 14.6% 836 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.5% 27375 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 4.6% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 7.2% 1695 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.279 мг 5 мг 5.6% 6.8% 1792 г
Лютеин + Зеаксантин 1.117 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 5.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.4% 2813 г
Витамин В4, холин 13.02 мг 500 мг 2.6% 3.2% 3840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 4.9% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 8.3% 1481 г
Витамин В9, фолаты 5.275 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7583 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 3.7% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 7.3 мг 90 мг 8.1% 9.9% 1233 г
Витамин D, кальциферол 0.397 мкг 10 мкг 4% 4.9% 2519 г
Витамин D3, холекальциферол 0.397 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 1% 12605 г
Витамин Н, биотин 0.012 мкг 50 мкг 416667 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 5.6% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.3887 мг 20 мг 6.9% 8.4% 1440 г
Ниацин 0.099 мг ~
Бетаин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.3 мг 2500 мг 4.3% 5.2% 2308 г
Кальций, Ca 16.68 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5995 г
Кремний, Si 3.178 мг 30 мг 10.6% 12.9% 944 г
Магний, Mg 7.91 мг 400 мг 2% 2.4% 5057 г
Натрий, Na 360.57 мг 1300 мг 27.7% 33.7% 361 г
Сера, S 45.49 мг 1000 мг 4.5% 5.5% 2198 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 6.5% 1878 г
Хлор, Cl 452.06 мг 2300 мг 19.7% 24% 509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.1 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 2.08 мкг ~
Железо, Fe 0.385 мг 18 мг 2.1% 2.6% 4675 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 44118 г
Кобальт, Co 0.608 мкг 10 мкг 6.1% 7.4% 1645 г
Литий, Li 1.685 мкг ~
Марганец, Mn 0.0408 мг 2 мг 2% 2.4% 4902 г
Медь, Cu 37.71 мкг 1000 мкг 3.8% 4.6% 2652 г
Молибден, Mo 3.377 мкг 70 мкг 4.8% 5.8% 2073 г
Никель, Ni 1.486 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 5.016 мкг 55 мкг 9.1% 11.1% 1096 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Фтор, F 85.85 мкг 4000 мкг 2.1% 2.6% 4659 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9091 г
Цинк, Zn 0.6055 мг 12 мг 5% 6.1% 1982 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.357 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.396 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 0.639 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.19 г от 4.7 до 16.8 г 25.3% 30.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.088 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.079 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.063 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.605 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.609 г min 16.8 г 15.5% 18.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.241 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.305 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.338 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.255 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.075 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.543 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.106 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.038 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.024 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.024 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.015 г ~

Энергетическая ценность Щи курица свинина составляет 82,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ КУРИЦА СВИНИНА

Щи курица свинина богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 19,7 %

Чем полезен Щи курица свинина

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи курица свинина, калорийность 82,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи курица свинина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги