Рецепт Салат "Зелёный" с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Зелёный" с тунцом

Пекинская капуста 221 г
Огурец 119 г
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) 90 г
Оливковое масло 15 г
Тунец натуральный филе 103 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Чеснок Сушеный Молотый 1 г
Перец Чёрный Молотый 0.5 г
Способ приготовления

Пекинскую капусту, болгарский перец и оругец нарезаем по своему усмотрению, добавляем тунец в собственном соку, сок из тунца сливаем в отдельную миску нам он не понадобиться, добавляем оливковое масло одну столовую ложку, соль, сушеный чеснок, чёрный перец добавляем по вкусу. И ваш салат готов! Приятного аппетита! ☺️??

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Зелёный" с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 11.1% 1652 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9.5% 1931 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2% 8760 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.1% 2000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.1% 2565 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 9.6% 1903 г
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 11.6% 1553 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.6% 5000 г
Витамин В4, холин 3.96 мг 500 мг 0.8% 1.5% 12626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 2.2% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 13.6% 1333 г
Витамин В9, фолаты 33.38 мкг 400 мкг 8.3% 15.1% 1198 г
Витамин C, аскорбиновая 32.94 мг 90 мг 36.6% 66.5% 273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 6% 3043 г
Витамин К, филлохинон 20.1 мкг 120 мкг 16.8% 30.5% 597 г
Витамин РР, НЭ 0.339 мг 20 мг 1.7% 3.1% 5900 г
Ниацин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.34 мг 2500 мг 4.9% 8.9% 2043 г
Кальций, Ca 32.61 мг 1000 мг 3.3% 6% 3067 г
Магний, Mg 6.39 мг 400 мг 1.6% 2.9% 6260 г
Натрий, Na 39.19 мг 1300 мг 3% 5.5% 3317 г
Сера, S 1.57 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 63694 г
Фосфор, P 14.4 мг 800 мг 1.8% 3.3% 5556 г
Хлор, Cl 54.26 мг 2300 мг 2.4% 4.4% 4239 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.22 мг 18 мг 1.2% 2.2% 8182 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 30612 г
Кобальт, Co 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 9.3% 1980 г
Марганец, Mn 0.1028 мг 2 мг 5.1% 9.3% 1946 г
Медь, Cu 31.08 мкг 1000 мкг 3.1% 5.6% 3218 г
Молибден, Mo 0.1 мкг 70 мкг 0.1% 0.2% 70000 г
Селен, Se 0.241 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 22822 г
Фтор, F 1.15 мкг 4000 мкг 347826 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 3.6% 5102 г
Цинк, Zn 0.165 мг 12 мг 1.4% 2.5% 7273 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.336 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 12.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.439 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.825 г min 16.8 г 10.9% 19.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.77 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.327 г ~

Энергетическая ценность Салат "Зелёный" с тунцом составляет 55 кКал.

  • Порция = 110 гр (60.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ЗЕЛЁНЫЙ" С ТУНЦОМ

Салат "Зелёный" с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36,6 %, витамином K - 16,8 %

Чем полезен Салат "Зелёный" с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Зелёный" с тунцом, калорийность 55 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Зелёный" с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы