Рецепт Салат из печеной свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из печеной свеклы

Свёкла Печенная	400 г
Морковь отварная по 2-40	200 г
Сыр фета, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	200 г
Тыквенные семечки, сушеные	20 г
Подсолнечное масло	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из печеной свеклы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	129.5 ккал	1684 ккал	7.7%	5.9%	1300 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	6.5%	1188 г
Жиры	8.4 г	56 г	15%	11.6%	667 г
Углеводы	7.3 г	219 г	3.3%	2.5%	3000 г
Углеводы (общие)	3.7 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.7%	2857 г
Вода	75.9 г	2273 г	3.3%	2.5%	2995 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	506.5 мкг	900 мкг	56.3%	43.5%	178 г
Ретинол	0.035 мг	~
альфа Каротин	0.024 мкг	~
бета Каротин	2.862 мг	5 мг	57.2%	44.2%	175 г
бета Криптоксантин	0.024 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.762 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	1.6%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.124 мг	1.8 мг	6.9%	5.3%	1452 г
Витамин В4, холин	5.17 мг	500 мг	1%	0.8%	9671 г
Витамин В5, пантотеновая	0.248 мг	5 мг	5%	3.9%	2016 г
Витамин В6, пиридоксин	0.012 мг	2 мг	0.6%	0.5%	16667 г
Витамин В9, фолаты	9 мкг	400 мкг	2.3%	1.8%	4444 г
Витамин В12, кобаламин	0.402 мкг	3 мкг	13.4%	10.3%	746 г
Витамин C, аскорбиновая	0.95 мг	90 мг	1.1%	0.8%	9474 г
Витамин D, кальциферол	0.095 мкг	10 мкг	1%	0.8%	10526 г
Витамин D3, холекальциферол	0.095 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.238 мг	15 мг	8.3%	6.4%	1212 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.836 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	0.11 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	45455 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.5%	17143 г
Витамин РР, НЭ	0.3959 мг	20 мг	2%	1.5%	5052 г
Ниацин	0.19 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	80.93 мг	2500 мг	3.2%	2.5%	3089 г
Кальций, Ca	95.86 мг	1000 мг	9.6%	7.4%	1043 г
Магний, Mg	26.4 мг	400 мг	6.6%	5.1%	1515 г
Натрий, Na	249.45 мг	1300 мг	19.2%	14.8%	521 г
Сера, S	33.83 мг	1000 мг	3.4%	2.6%	2956 г
Фосфор, P	119.6 мг	800 мг	15%	11.6%	669 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.369 мг	18 мг	2.1%	1.6%	4878 г
Йод, I	11.52 мкг	150 мкг	7.7%	5.9%	1302 г
Марганец, Mn	0.1129 мг	2 мг	5.6%	4.3%	1771 г
Медь, Cu	39.6 мкг	1000 мкг	4%	3.1%	2525 г
Селен, Se	3.795 мкг	55 мкг	6.9%	5.3%	1449 г
Цинк, Zn	0.7455 мг	12 мг	6.2%	4.8%	1610 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.083 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.239 г	~
Валин	0.291 г	~
Гистидин*	0.113 г	~
Изолейцин	0.222 г	~
Лейцин	0.39 г	~
Лизин	0.32 г	~
Метионин	0.102 г	~
Треонин	0.175 г	~
Триптофан	0.061 г	~
Фенилаланин	0.202 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.188 г	~
Аспарагиновая кислота	0.256 г	~
Глицин	0.067 г	~
Глутаминовая кислота	0.724 г	~
Пролин	0.359 г	~
Серин	0.318 г	~
Тирозин	0.185 г	~
Цистеин	0.028 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.066 г	от 0.9 до 3.7 г	7.3%	5.6%
Омега-6 жирные кислоты	2.02 г	от 4.7 до 16.8 г	43%	33.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.69 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.762 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.142 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.096 г	~
6:0 Капроновая	0.08 г	~
8:0 Каприловая	0.12 г	~
10:0 Каприновая	0.115 г	~
12:0 Лауриновая	0.13 г	~
14:0 Миристиновая	0.43 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.54 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.58 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.018 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.949 г	min 16.8 г	11.6%	9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.069 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.948 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.255 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.188 г	от 11.2 до 20.6 г	19.5%	15.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.917 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.593 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.066 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат из печеной свеклы составляет 129,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	129.5 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	8.4 г	-%
	Углеводы	7.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	75.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНОЙ СВЕКЛЫ

Салат из печеной свеклы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,3 %, бэта-каротином - 57,2 %, витамином B12 - 13,4 %, фосфором - 15 %

Чем полезен Салат из печеной свеклы

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из печеной свеклы, калорийность 129,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из печеной свеклы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ирина Макс

2026-08-05

Калорийность: 1397 кКал

Витамины и минералы: 100%

Элина

2026-08-04

Калорийность: 1340 кКал

Витамины и минералы: 95%

Ирина Макс

2026-08-01

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 97%

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка с кабачком и брокколи

Скрамбл с жареным луком

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе