Рецепт Куриный суп с щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с щавелем

Бульон куриный 1122 г
Картофель 508 г
Чечевица, зерно 100 г
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, тушеное 366 г
Щавель 126 г
Подсолнечное масло 10 г
Морковь 82 г
Лук репчатый 152 г
Укроп 14 г
Петрушка свежая 10 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Вода 233 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 11.4% 1188 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.9% 2800 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 4.5% 3000 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.8% 2000 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.9% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.4 мкг 900 мкг 10.5% 14.2% 953 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.552 мг 5 мг 11% 14.9% 906 г
Лютеин + Зеаксантин 0.423 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 7% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 6.6% 2022 г
Витамин В4, холин 21.2 мг 500 мг 4.2% 5.7% 2358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 6.1% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 10.8% 1258 г
Витамин В9, фолаты 9.948 мкг 400 мкг 2.5% 3.4% 4021 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 1.4% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.12 мг 90 мг 9% 12.2% 1108 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 3.5% 3807 г
Витамин Н, биотин 0.215 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 23256 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 12.4% 1091 г
Витамин РР, НЭ 2.1756 мг 20 мг 10.9% 14.7% 919 г
Ниацин 0.381 мг ~
Бетаин 0.732 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.81 мг 2500 мг 10% 13.5% 1001 г
Кальций, Ca 16.17 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6184 г
Кремний, Si 13.805 мг 30 мг 46% 62.2% 217 г
Магний, Mg 18.92 мг 400 мг 4.7% 6.4% 2114 г
Натрий, Na 75.33 мг 1300 мг 5.8% 7.8% 1726 г
Сера, S 66.03 мг 1000 мг 6.6% 8.9% 1514 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 11.5% 1171 г
Хлор, Cl 21.98 мг 2300 мг 1% 1.4% 10464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.7 мкг ~
Бор, B 66.1 мкг ~
Ванадий, V 33.35 мкг ~
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 7.8% 1711 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8197 г
Кобальт, Co 1.899 мкг 10 мкг 19% 25.7% 527 г
Литий, Li 18.283 мкг ~
Марганец, Mn 0.1246 мг 2 мг 6.2% 8.4% 1605 г
Медь, Cu 98.52 мкг 1000 мкг 9.9% 13.4% 1015 г
Молибден, Mo 5.604 мкг 70 мкг 8% 10.8% 1249 г
Никель, Ni 8.661 мкг ~
Рубидий, Rb 128.1 мкг ~
Селен, Se 4.701 мкг 55 мкг 8.5% 11.5% 1170 г
Стронций, Sr 3.74 мкг ~
Титан, Ti 11.32 мкг ~
Фтор, F 23.65 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16913 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 7.4% 1805 г
Цинк, Zn 0.5756 мг 12 мг 4.8% 6.5% 2085 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.536 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.334 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.416 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 0.784 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.536 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.755 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.478 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.698 г min 16.8 г 4.2% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.564 г от 11.2 до 20.6 г 5% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.499 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с щавелем составляет 74 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С ЩАВЕЛЕМ

Куриный суп с щавелем богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, кремнием - 46 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен Куриный суп с щавелем

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с щавелем, калорийность 74 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги