Рецепт Кукурузно-чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузно-чечевичный суп

Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 150 г
Чечевица, розовая 120 г
Урбеч из мякоти кокоса 20 г
Овсяша 1,5% 200 г
Вода 300 г
Куркума, молотая 2 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузно-чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.3 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1555 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.5% 1434 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.8% 1931 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 5.9% 1564 г
Углеводы (общие) 14.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 10.6% 870 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 3% 3059 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
альфа Каротин 1.286 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
бета Криптоксантин 4.286 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 148.929 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 5.9% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.9% 4737 г
Витамин В4, холин 3.95 мг 500 мг 0.8% 0.7% 12658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.9% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 43.386 мкг 400 мкг 10.8% 10% 922 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.7% 13235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.2% 46875 г
гамма Токоферол 0.068 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.4755 мг 20 мг 2.4% 2.2% 4206 г
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.78 мг 2500 мг 6% 5.5% 1680 г
Кальций, Ca 12.86 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7776 г
Магний, Mg 14.02 мг 400 мг 3.5% 3.2% 2853 г
Натрий, Na 211.49 мг 1300 мг 16.3% 15.1% 615 г
Сера, S 47.37 мг 1000 мг 4.7% 4.3% 2111 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 7.1% 1303 г
Хлор, Cl 256.41 мг 2300 мг 11.1% 10.2% 897 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.495 мг 18 мг 8.3% 7.7% 1204 г
Кобальт, Co 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 15625 г
Марганец, Mn 0.3669 мг 2 мг 18.3% 16.9% 545 г
Медь, Cu 235.58 мкг 1000 мкг 23.6% 21.8% 424 г
Молибден, Mo 1.157 мкг 70 мкг 1.7% 1.6% 6050 г
Селен, Se 0.147 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 37415 г
Фтор, F 42.87 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9331 г
Цинк, Zn 0.7011 мг 12 мг 5.8% 5.4% 1712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.891 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.352 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.048 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.513 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.763 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.258 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 9.771 мг ~
Кампестерол 1.029 мг ~
Стигмастерол 0.686 мг ~
бета Ситостерол 8.057 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.123 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.167 г min 16.8 г 1% 0.9%
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.163 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.257 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кукурузно-чечевичный суп составляет 108,3 кКал.

  • Порция = 175 гр (189.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.3 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНО-ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Кукурузно-чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,1 %, марганцем - 18,3 %, медью - 23,6 %

Чем полезен Кукурузно-чечевичный суп

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузно-чечевичный суп, калорийность 108,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузно-чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги