Рецепт Салат из помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор

Помидор (томат), парниковый 630 г
Лук репчатый 77 г
Перец сладкий красный 95 г
Огурец парниковый 225 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.6 ккал 1684 ккал 1% 6% 10145 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.4% 10857 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 10.8% 5615 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 24.1% 2500 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 24.7% 2423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.6 мкг 900 мкг 9.2% 55.4% 1090 г
бета Каротин 0.496 мг 5 мг 9.9% 59.6% 1008 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 17.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 10.8% 5625 г
Витамин В4, холин 2.29 мг 500 мг 0.5% 3% 21834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 10.8% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 19.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.124 мкг 400 мкг 0.8% 4.8% 12804 г
Витамин C, аскорбиновая 37.68 мг 90 мг 41.9% 252.4% 239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 4.2% 15152 г
Витамин Н, биотин 0.265 мкг 50 мкг 0.5% 3% 18868 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 44.6% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.5005 мг 20 мг 2.5% 15.1% 3996 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.2 мг 2500 мг 8.8% 53% 1135 г
Кальций, Ca 11.7 мг 1000 мг 1.2% 7.2% 8547 г
Кремний, Si 17.702 мг 30 мг 59% 355.4% 169 г
Магний, Mg 4.76 мг 400 мг 1.2% 7.2% 8403 г
Натрий, Na 11.22 мг 1300 мг 0.9% 5.4% 11586 г
Сера, S 14.57 мг 1000 мг 1.5% 9% 6863 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 25.3% 2360 г
Хлор, Cl 44.07 мг 2300 мг 1.9% 11.4% 5219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 205.9 мкг ~
Бор, B 87.3 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 18.1% 3383 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 7.2% 8571 г
Кобальт, Co 4.552 мкг 10 мкг 45.5% 274.1% 220 г
Литий, Li 25.837 мкг ~
Марганец, Mn 0.1352 мг 2 мг 6.8% 41% 1479 г
Медь, Cu 92.08 мкг 1000 мкг 9.2% 55.4% 1086 г
Молибден, Mo 4.976 мкг 70 мкг 7.1% 42.8% 1407 г
Никель, Ni 8.664 мкг ~
Рубидий, Rb 129.5 мкг ~
Селен, Se 0.358 мкг 55 мкг 0.7% 4.2% 15363 г
Фтор, F 15.53 мкг 4000 мкг 0.4% 2.4% 25757 г
Хром, Cr 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 50% 1208 г
Цинк, Zn 0.2709 мг 12 мг 2.3% 13.9% 4430 г
Цирконий, Zr 2.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.06 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 7.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.031 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из помидор составляет 16,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР

Салат из помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 41,9 %, кремнием - 59 %, кобальтом - 45,5 %

Чем полезен Салат из помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор, калорийность 16,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги