Рецепт Тортилья с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья с фаршем

тортилья лепешка заготовка 480 г
Кукуруза, консервы 90 г
Фасоль стручковая. Консервы 180 г
Соус томатный Хайнц 200 г
Масло кунжутное 5 г
Соевое мясо 100 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.4 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1174 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 6.7% 1041 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.4% 1600 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 3.5% 2009 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 1.5% 4510 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 4.9% 1429 г
бета Каротин 0.396 мг 5 мг 7.9% 5.5% 1263 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин В4, холин 1.12 мг 500 мг 0.2% 0.1% 44643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.697 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14831 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 2% 3586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 2% 3432 г
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26596 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.2944 мг 20 мг 1.5% 1% 6793 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.81 мг 2500 мг 2.8% 2% 3531 г
Кальций, Ca 13.19 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7582 г
Кремний, Si 0.724 мг 30 мг 2.4% 1.7% 4144 г
Магний, Mg 7.21 мг 400 мг 1.8% 1.3% 5548 г
Натрий, Na 165.58 мг 1300 мг 12.7% 8.9% 785 г
Сера, S 3.86 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25907 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 1.1% 6349 г
Хлор, Cl 220.65 мг 2300 мг 9.6% 6.7% 1042 г
Микроэлементы
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 1.67 мкг ~
Железо, Fe 0.343 мг 18 мг 1.9% 1.3% 5248 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Кобальт, Co 1.138 мкг 10 мкг 11.4% 7.9% 879 г
Марганец, Mn 0.0469 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4264 г
Медь, Cu 26.37 мкг 1000 мкг 2.6% 1.8% 3792 г
Молибден, Mo 1.889 мкг 70 мкг 2.7% 1.9% 3706 г
Селен, Se 0.27 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 20370 г
Фтор, F 23.64 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16920 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5618 г
Цинк, Zn 0.0746 мг 12 мг 0.6% 0.4% 16086 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.766 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.533 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.154 г min 16.8 г 0.9% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.153 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~

Энергетическая ценность Тортилья с фаршем составляет 143,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.4 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ С ФАРШЕМ

Тортилья с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Тортилья с фаршем

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья с фаршем, калорийность 143,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты