Рецепт Кабачковые оладьи на овсяной муке 10.07.26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи на овсяной муке 10.07.26

Кабачок желтый, замороженный 882 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Яичный белок куриный (Запекание) 37 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 54 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи на овсяной муке 10.07.26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1905 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 6.7% 1689 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.9% 2333 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 6.1% 1840 г
Углеводы (общие) 15.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 14.7% 769 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.8% 2903 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 6.3% 1779 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 7.7% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 10.9% 1040 г
Витамин В4, холин 29.64 мг 500 мг 5.9% 6.7% 1687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 8.5% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 9.8% 1149 г
Витамин В9, фолаты 21.045 мкг 400 мкг 5.3% 6% 1901 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 2.1% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 10.49 мг 90 мг 11.7% 13.2% 858 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 2.5% 4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7282 г
Витамин Н, биотин 4.271 мкг 50 мкг 8.5% 9.6% 1171 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5842 мг 20 мг 7.9% 8.9% 1262 г
Ниацин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 456.21 мг 2500 мг 18.2% 20.6% 548 г
Кальций, Ca 65.18 мг 1000 мг 6.5% 7.4% 1534 г
Магний, Mg 52.53 мг 400 мг 13.1% 14.8% 761 г
Натрий, Na 37.39 мг 1300 мг 2.9% 3.3% 3477 г
Сера, S 51.28 мг 1000 мг 5.1% 5.8% 1950 г
Фосфор, P 149.5 мг 800 мг 18.7% 21.2% 535 г
Хлор, Cl 34.96 мг 2300 мг 1.5% 1.7% 6579 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.457 мг 18 мг 8.1% 9.2% 1235 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 1.9% 6024 г
Кобальт, Co 1.588 мкг 10 мкг 15.9% 18% 630 г
Марганец, Mn 0.6472 мг 2 мг 32.4% 36.7% 309 г
Медь, Cu 196.41 мкг 1000 мкг 19.6% 22.2% 509 г
Молибден, Mo 0.888 мкг 70 мкг 1.3% 1.5% 7883 г
Селен, Se 6.951 мкг 55 мкг 12.6% 14.3% 791 г
Фтор, F 10.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39801 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8065 г
Цинк, Zn 1.0497 мг 12 мг 8.7% 9.8% 1143 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.489 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.463 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 0.65 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.415 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.812 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.527 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.836 г min 16.8 г 5% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.774 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.439 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.387 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи на овсяной муке 10.07.26 составляет 88,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.4 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ НА ОВСЯНОЙ МУКЕ 10.07.26

Кабачковые оладьи на овсяной муке 10.07.26 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %, калием - 18,2 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 15,9 %, марганцем - 32,4 %, медью - 19,6 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Кабачковые оладьи на овсяной муке 10.07.26

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи на овсяной муке 10.07.26, калорийность 88,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи на овсяной муке 10.07.26, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы