Рецепт Желейный десерт с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желейный десерт с клубникой

Желатин Пищевой 16 г
Вода колодезная (из подземного источника) 53 г
Творог 2% жирности 318 г
Ряженка 4% 177 г
стевия 11 г
Молоко 6% 64 г
Черешня (Мытьё, нарезка) 113 г
Клубника (Мытьё, нарезка) 120 г
Банан (Мытьё, нарезка) 89 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желейный десерт с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.6 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2064 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 14.8% 826 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.4% 2800 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.4% 3532 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4.3% 2852 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 1.2% 10345 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.9% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 6.5% 1895 г
Витамин В4, холин 16.58 мг 500 мг 3.3% 4% 3016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 3.4% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 6.9% 1802 г
Витамин В9, фолаты 15.898 мкг 400 мкг 4% 4.9% 2516 г
Витамин В12, кобаламин 0.437 мкг 3 мкг 14.6% 17.9% 686 г
Витамин C, аскорбиновая 9.24 мг 90 мг 10.3% 12.6% 974 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11111 г
Витамин Н, биотин 3.435 мкг 50 мкг 6.9% 8.5% 1456 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.451 мг 20 мг 7.3% 8.9% 1378 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.65 мг 2500 мг 4.2% 5.1% 2366 г
Кальций, Ca 49.54 мг 1000 мг 5% 6.1% 2019 г
Кремний, Si 21.044 мг 30 мг 70.1% 85.9% 143 г
Магний, Mg 16.97 мг 400 мг 4.2% 5.1% 2357 г
Натрий, Na 18.52 мг 1300 мг 1.4% 1.7% 7019 г
Сера, S 70.01 мг 1000 мг 7% 8.6% 1428 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 10.5% 1170 г
Хлор, Cl 45.39 мг 2300 мг 2% 2.5% 5067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22 мкг ~
Бор, B 72.3 мкг ~
Ванадий, V 4.26 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 3.6% 3482 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 2.7% 4478 г
Кобальт, Co 1.295 мкг 10 мкг 13% 15.9% 772 г
Литий, Li 1.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.0609 мг 2 мг 3% 3.7% 3284 г
Медь, Cu 50.68 мкг 1000 мкг 5.1% 6.3% 1973 г
Молибден, Mo 5.228 мкг 70 мкг 7.5% 9.2% 1339 г
Никель, Ni 2.136 мкг ~
Олово, Sn 4.97 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 10.292 мкг 55 мкг 18.7% 22.9% 534 г
Стронций, Sr 8.06 мкг ~
Фтор, F 14.71 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27192 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 4.3% 2857 г
Цинк, Zn 0.1554 мг 12 мг 1.3% 1.6% 7722 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.43 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.194 г min 16.8 г 1.2% 1.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%

Энергетическая ценность Желейный десерт с клубникой составляет 81,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.6 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕЙНЫЙ ДЕСЕРТ С КЛУБНИКОЙ

Желейный десерт с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,6 %, кремнием - 70,1 %, кобальтом - 13 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Желейный десерт с клубникой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желейный десерт с клубникой, калорийность 81,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желейный десерт с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты