Рецепт 140ккал Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 140ккал Оладьи из кабачков

Кабачок (Жарка) 300 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 220 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Банан (Жарка) 100 г
Пищевая сода 5 г
творог 0,1% 350 г
Яблоки (Жарка) 115 г
Масло подсолнечное 27 г
Сахар песок 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "140ккал Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1212 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5.5% 1310 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.6% 1556 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 6.6% 1084 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 10.1% 714 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.9% 3643 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 20455 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4.1% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 6.3% 1146 г
Витамин В4, холин 57.71 мг 500 мг 11.5% 8.3% 866 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 5.6% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 7.7% 935 г
Витамин В9, фолаты 23.181 мкг 400 мкг 5.8% 4.2% 1726 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 5.3% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 3.97 мг 90 мг 4.4% 3.2% 2267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.135 мг 15 мг 14.2% 10.2% 703 г
Витамин Н, биотин 3.335 мкг 50 мкг 6.7% 4.8% 1499 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.0658 мг 20 мг 15.3% 11% 652 г
Ниацин 1.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.37 мг 2500 мг 10.5% 7.6% 956 г
Кальций, Ca 107.32 мг 1000 мг 10.7% 7.7% 932 г
Магний, Mg 38.1 мг 400 мг 9.5% 6.8% 1050 г
Натрий, Na 342.26 мг 1300 мг 26.3% 18.9% 380 г
Сера, S 57.04 мг 1000 мг 5.7% 4.1% 1753 г
Фосфор, P 131.7 мг 800 мг 16.5% 11.9% 607 г
Хлор, Cl 333.32 мг 2300 мг 14.5% 10.4% 690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.5 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 1.536 мг 18 мг 8.5% 6.1% 1172 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 2.1% 3456 г
Кобальт, Co 2.165 мкг 10 мкг 21.7% 15.6% 462 г
Марганец, Mn 0.6116 мг 2 мг 30.6% 22% 327 г
Медь, Cu 116.49 мкг 1000 мкг 11.6% 8.4% 858 г
Молибден, Mo 6.351 мкг 70 мкг 9.1% 6.6% 1102 г
Никель, Ni 7.229 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 3.82 мкг 55 мкг 6.9% 5% 1440 г
Фтор, F 23.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16821 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 4% 1812 г
Цинк, Zn 0.8028 мг 12 мг 6.7% 4.8% 1495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.803 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.745 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.752 г min 16.8 г 4.5% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.746 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.94 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.926 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность 140ккал Оладьи из кабачков составляет 138,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.9 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 140ККАЛ ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

140ккал Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, витамином E - 14,2 %, витамином PP - 15,3 %, фосфором - 16,5 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 21,7 %, марганцем - 30,6 %, медью - 11,6 %

Чем полезен 140ккал Оладьи из кабачков

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 140ккал Оладьи из кабачков, калорийность 138,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 140ккал Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты