Рецепт ДЗ_питание на день_1800 ккал_Завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ДЗ_питание на день_1800 ккал_Завтрак

Скумбрия соленая 30 г
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 70 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 35 г
Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде 200 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 40 г
Салат (латук) 20 г
Яйцо куриное вареное всмятку 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ДЗ_питание на день_1800 ккал_Завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.7 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1578 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7.5% 1246 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 9.8% 949 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3% 3085 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.1% 1538 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.2% 2929 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.7 мкг 900 мкг 8.2% 7.7% 1221 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 1.9% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 6.4% 1463 г
Витамин В4, холин 52.68 мг 500 мг 10.5% 9.8% 949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 5.7% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 10.696 мкг 400 мкг 2.7% 2.5% 3740 г
Витамин В12, кобаламин 1.011 мкг 3 мкг 33.7% 31.6% 297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.8% 11688 г
Витамин D, кальциферол 2.031 мкг 10 мкг 20.3% 19% 492 г
Витамин D3, холекальциферол 1.662 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.521 мг 15 мг 3.5% 3.3% 2879 г
Витамин Н, биотин 3.441 мкг 50 мкг 6.9% 6.5% 1453 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 5% 1905 г
Витамин РР, НЭ 1.5525 мг 20 мг 7.8% 7.3% 1288 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.75 мг 2500 мг 5.4% 5.1% 1869 г
Кальций, Ca 102.29 мг 1000 мг 10.2% 9.6% 978 г
Кремний, Si 1.207 мг 30 мг 4% 3.7% 2486 г
Магний, Mg 20.09 мг 400 мг 5% 4.7% 1991 г
Натрий, Na 419.23 мг 1300 мг 32.2% 30.2% 310 г
Сера, S 66.37 мг 1000 мг 6.6% 6.2% 1507 г
Фосфор, P 115.7 мг 800 мг 14.5% 13.6% 691 г
Хлор, Cl 266.31 мг 2300 мг 11.6% 10.9% 864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.5 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 14.09 мкг ~
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 6% 1553 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 2.8% 3348 г
Кобальт, Co 1.895 мкг 10 мкг 19% 17.8% 528 г
Литий, Li 1.758 мкг ~
Марганец, Mn 0.2151 мг 2 мг 10.8% 10.1% 930 г
Медь, Cu 60.37 мкг 1000 мкг 6% 5.6% 1656 г
Молибден, Mo 2.927 мкг 70 мкг 4.2% 3.9% 2392 г
Никель, Ni 0.22 мкг ~
Олово, Sn 1.32 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 11.182 мкг 55 мкг 20.3% 19% 492 г
Стронций, Sr 1.84 мкг ~
Фтор, F 14.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28551 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 2.4% 3846 г
Цинк, Zn 0.7257 мг 12 мг 6% 5.6% 1654 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.356 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.68 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты 1.095 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.379 г от 0.9 до 3.7 г 42.1% 39.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.282 г от 4.7 до 16.8 г 6% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.254 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.097 г ~
12:0 Лауриновая 0.091 г ~
14:0 Миристиновая 0.257 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.768 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.739 г min 16.8 г 10.4% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.799 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.068 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.661 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.107 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.026 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.195 г ~
Прочие вещества
Кофеин 9.231 мг ~

Энергетическая ценность ДЗ_питание на день_1800 ккал_Завтрак составляет 106,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.7 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЗ_ПИТАНИЕ НА ДЕНЬ_1800 ККАЛ_ЗАВТРАК

ДЗ_питание на день_1800 ккал_Завтрак богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 33,7 %, витамином D - 20,3 %, фосфором - 14,5 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 19 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен ДЗ_питание на день_1800 ккал_Завтрак

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ДЗ_питание на день_1800 ккал_Завтрак, калорийность 106,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ДЗ_питание на день_1800 ккал_Завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги