Рецепт Солянка 2.05.2026. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка 2.05.2026

Картофель 569 г
Капуста белокочанная 1115 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 127 г
Томатная паста без сахара fratelini 21 г
Вода 225 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка 2.05.2026".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.5 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2830 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.2% 4000 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.4% 3111 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 6.7% 2489 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 16% 1053 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 6.2% 2690 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.3 мкг 900 мкг 15.3% 25.7% 655 г
бета Каротин 0.849 мг 5 мг 17% 28.6% 589 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 6.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 6.4% 2647 г
Витамин В4, холин 10.56 мг 500 мг 2.1% 3.5% 4735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 3.9% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 13.9% 1212 г
Витамин В9, фолаты 16.494 мкг 400 мкг 4.1% 6.9% 2425 г
Витамин C, аскорбиновая 42.35 мг 90 мг 47.1% 79.2% 213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.826 мг 15 мг 5.5% 9.2% 1816 г
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 42373 г
Витамин К, филлохинон 46.5 мкг 120 мкг 38.8% 65.2% 258 г
Витамин РР, НЭ 1.1751 мг 20 мг 5.9% 9.9% 1702 г
Ниацин 0.884 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 371.27 мг 2500 мг 14.9% 25% 673 г
Кальций, Ca 35.37 мг 1000 мг 3.5% 5.9% 2827 г
Кремний, Si 48.341 мг 30 мг 161.1% 270.8% 62 г
Магний, Mg 19.81 мг 400 мг 5% 8.4% 2019 г
Натрий, Na 10.92 мг 1300 мг 0.8% 1.3% 11905 г
Сера, S 35.48 мг 1000 мг 3.5% 5.9% 2818 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 8.9% 1878 г
Хлор, Cl 45.08 мг 2300 мг 2% 3.4% 5102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 639.1 мкг ~
Бор, B 176.9 мкг ~
Ванадий, V 51.59 мкг ~
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 6.7% 2514 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 4.2% 3968 г
Кобальт, Co 3.68 мкг 10 мкг 36.8% 61.8% 272 г
Литий, Li 23.622 мкг ~
Марганец, Mn 0.1776 мг 2 мг 8.9% 15% 1126 г
Медь, Cu 96.49 мкг 1000 мкг 9.6% 16.1% 1036 г
Молибден, Mo 9.858 мкг 70 мкг 14.1% 23.7% 710 г
Никель, Ni 10.934 мкг ~
Рубидий, Rb 177.6 мкг ~
Селен, Se 0.291 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18900 г
Стронций, Sr 3.38 мкг ~
Фтор, F 32.22 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 12415 г
Хром, Cr 6.28 мкг 50 мкг 12.6% 21.2% 796 г
Цинк, Zn 0.4169 мг 12 мг 3.5% 5.9% 2878 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.601 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.47 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 0.94 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 14.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.993 г от 4.7 до 16.8 г 21.1% 35.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.361 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.231 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.428 г min 16.8 г 2.5% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.425 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.058 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.975 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Солянка 2.05.2026 составляет 59,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА 2.05.2026

Солянка 2.05.2026 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 17 %, витамином C - 47,1 %, витамином K - 38,8 %, калием - 14,9 %, кремнием - 161,1 %, кобальтом - 36,8 %, молибденом - 14,1 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен Солянка 2.05.2026

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка 2.05.2026, калорийность 59,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка 2.05.2026, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы